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« De plus, le sirop, fait avec du sucre dénaturé, fait l'effet de glu avec les 
abeilles ; il en meurt beaucoup dans le nourrisseur, littéralement empêtrées 
dans cette espèce de bouillie, inconvénient qui n’existe pas avec le sucre raffiné. 
Il en résulte forcément une perte et on gagne à employer de bon sucre. 
« Cela me remet en mémoire un proverbe patois de chez nous, qui dit en 
parlant d'achat : « Qu'il vaut mieux y mettre le sou que le liard » et dans le 
cas présent c’est bien la vérité. 
« Je souhaite que d’autres qui s'intéressent aux petiles abeilles aient l idée de 
faire aussi des essais et nous verrons s’il est besoin de faire pétitions sur pétitions 
demandant au gouvernement l'autorisation d'employer ce sucre au nourrisse- 
ment des ruches. » 
—— Les renseignements complémentaires fournis par notre correspondant nous 
portent à croire que le sucre employé était par trop dénaturé, autrement dit 
n'ayant pas la nature du sucre. N'était.ce point une mélasse quelconque ou 
plutôt un mélange glucosé, puisque le sirop formait une sorte de glu ? Avec du 
sucre, ni acidité, ni viscosité n’auraient dù se produire. 
Faut-il conclure de cet insuceès qu’on a tort de faire campagne pour obtenir 
l'autorisation d'employer le sucre dénaturé au nourrissement des abeilles? Non. 
Quand les apiculteurs auront obtenu que la loi soit modifiée en ce sens, si le 
sucre livré par les dépôts autorisés n’est pas ce qu’il doit être, c’est-à-dire du 
véritable sucre, nous réclamerons de nouveau pour avoir pleine satisfaction. 
Jusqu’à ce que la loi soit modifiée, nous ne pouvons exhorter nos collègues 
à se livrer à des expériences sur ce point, puisqu'ils s’exposeraient à être 
inquiétés par la Régie qui ne nous reconnait pas le droit de nourrir nos abeilles 
au sucre dénaturé. 
Ce sucre a été beaucoup employé cette année par les apiculteurs d'Autriche 
et de Hollande ; or, le sucre dénaturé de ces pays est identique à celui qui doit 
être livré chez nous aux agriculteurs qui en font usage pour l'alimentation du 
bétail. Ne pas le confondre avec les mélasses destinées ‘également aux usages 
agricoles. Par conséquent, le sucre dénaturé que nous réclamons pour nos 
abeilles, doit être de qualité telle qu'il ne répugne pas aux abeilles, puisque 
les matières employées à la dénaturation, le sel et le son, ne leur sont pas 
nuisibles. 
Si elles ne l’acceptent pas, c’est qu’il y a eu falsification, soit que ce sucre 
renferme une trop grande quantité de sel, soit qu’on ait substitué au sucre 
d'autres produits tels que saccharine ou glucose, au détriment des animaux 
auxquels il est destiné. 
Jusqu'à plus ample information, nous croyons que notre collègue a été 
victime d’une erreur ou d’une falsification et nous persistons à croire que le 
sucre dénaturé doit être de vrai sucre, qui constituera pour uos abeilles un 
aliment sain et avantageux qu’elles rechercheront avec la même avidité que le 
sucre ordinaire. 
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PETITE CAUSERIE 

Le Sphynx Atropos. — Tout le monde ne connaît pas cet 
ennemi des abeilles et nous ne souhaitons pas aux apiculteurs de le 
rencontrer dans leur rucher. 


