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Recettes et procédés de l’apiculteur 
Pour obtenir des rayons à petites cellules.-— Tous les 
apiculteurs s'accordent sur les avantages des rayons bâtis au mo- 
ment de la grande récolte. L'usage de la cire gaufrée fournit bien des 
cellules d'ouvrières en quantité, malheureusement ce moyen est peu 
économique. Les cires gaufrées du commerce, l*s unes par leur 
mauvaise qualité, les autres par leur prix exagéré, ne rapportent pas 
à l’apiculteur ce qu’elles coûtent. 
En employant le procédé suivant, on peut obtenir des rayons à 
petites cellules et d’une façon très économique. Dans ce but, il fant 
choisir une forte colonie avec jeune mère de l'année et la transvaser 
dans une ruchette à sept cadres. Cette ruchette sera divisée, par une 
tôle perforée placée verticalement, en deux cases inéga'es. La case de 
gauche recevra un rayon contenant miel et pollen, deux cadres de 
couvain mûr et une partition. La case de droite recevra la mére, trois 
cadres amorcés et l’entrée. Ces trois cadres seront amorcés à la 
 barette supérieure et inférieure et mieux sur les quatre faces. 
Si la miellée était irrégulière, l’activité dé la colonie serait 
entretenue par un nourrissement qrotidien, préparé avec du sucre 
pur de canne, mais non raffiné. 
Les cadres bâtis seront retirés au fur et à mesure de leur édification 
(et seront donnés à d’autres colonies, s’ils contiennent du couvain, 
ou bien remisés au laboratoire, s'ils sont vierges) et remplacés par 
des nouveaux cadres amorcés. | 0 
Les cadres finis pourraient être placés dans le compartiment de 
gauche et retirés aussitôt le couvain éclos pour faire pla'e à d'autres. 
La population de la ruchette sera entretenue par des cadres éclo- 
sants provenant d’une autre colonie. Avec un peu d'expérience, la 
tôle perforée devient facultative. 
Un autre excellent procédé, qui m'a permis cette année de faire 
bâtir gratuitement plus de trois cents cadres, consiste à placer dans 
le nid à couvain, dès la fin de la grande miellée, de un à deux cadres 
simplement amorcés. Généralement, après la grande récolte, dans 
beaucoup dé régions, les colonies conservent une certaine activité et 
sont naturellement entraînées aux travaux ciriers. Et lorsque la 
récolte donne peu, les abeilles bâtissent généralement (au nid à 
couvain) en petites cellules surtout si elles ont une jeune mere de 
l'année et limitée à une petite surface de rayons. Remarquons encore 
que les rayons obtenus ne coûtent absolument rien à l'apiculteur, 
que les colonies qui out l'occasion de bâtir (en été) de un à deux 
rayons seront les meilleures à l'hivernage el les plus actives au 
…. printemps suivant. 

Croquants au miel. — Prendre 300 grammes de miel liquéfié 
avec trois œufs et une cuillerée d’eau de rose; tourner toutes ces 
