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mois de juin et l’autre au mois de septembre, et je crois qu'ils ont 
raison, surtout dans les pays où l'on cultive le trèfle incarnat, le 
sainfoin et l'acacia. Ceux qui ne font qu’une récolte doivent surveiller 
attentivement le cours de la miellée, de façon à placrr les secondes 
hausses avant que les premières ne, soient complètement remplies. 
Si la miellée est bonne, les premières hausses se rempliront de miel 
en peu de temps etil ne faut pas at'endre que les premières soient 
pleines pour placer les secondes, car les abeilles ont toujours besoin, 
surtout si la récolte est abondante, d’une grande surface debàtisses 
pour faire évaporer l’eau qui est dans le miel. 
Le meilleur moment est d'ajouter la seconde hausse lorsque Ja 
première est aux deux tiers pleine. Certains apiculteurs placent la 
seconde hausse sur la première, d'autres l’intercalent entre le corps de, 
ruche et la première hausse, prétendant que cette manière d'opérer 
offre l'avantage de laisser des rayons vides non loin du nid à cou- 
vain, ce qui engage les abeilles à les remplir plus activement. 
Ceux qui font deux récoltes devront les faire, la première vers le 10 
juin, en ayant soin de la faire, sil y a dans le pays qu'ils habitent 
une grande quantité de tilleuls, avant que les boutons de ces arbres 
ne soient épanouis. En récol ant avant cette époque ils anront un 
miel de qualité extra, qu’ils vendront avec une plus value de 20 à 
950, S'ils attendent que le tilleul soit en fleur, ils auront un miel 
qui sera légèrement ambré; ce sera encore un bon miel, coté comme 
surfin, mais ce ne sera plus un miel blanc coté comme extra. fin. 
Suivant que l’année aura été hâtive ou tardive, vous ferez votre 
première récolte du 5 au 15 juin. Après avoir disposé votre matériel: 
extracteur, maturateur, chevalet et couteaux, vous vous rendrez.à 
votre rucher, emportant sur une brouette trois ruchettes à transport, 
sans oublier vos outils, enfumoir, chiffons ou bouse de vache, 
brosse et lève-cadres. Si vous avez un grand nombre de ruches 
placées sur deux ou trois rangs, il faut toujours commencer par le 
premier raug, c’est-à-dire celui qui est le plus en avant. Si vous 
commencez par le dernier rang. les abeilles des ruches qui viennent 
d’être récoltées et qui ont été de ce fait dérangées dans leurs occupa- 
tions vont et viennent sur la planchette de vol pour se rendre compte 
de ce qui s’est passé. Vous voyant devant elles, lorsque vous ferez, la, 
récolte du rang qui est devant, elles se précipiteront sur vous et se 
vengeront d’une façon piquante du cambriolage que vous venez 
d'opérer dans leurs demeures. 
Votre.enfumoir étant en marche, enfumez la ruche par le trou de 
vol jusqu’à ce que vous entendiez un léger bruissement dans la ruche; 
enlevez le chapiteau que vous déposez à côté de vous : il vous servira 
pour déposer vos outils ; et placez la brouette avec les ruchettes sur 
le derrière de la ruche de façon à pouvoir y mettre les rayons sans 
avoir à vous déranger ; soulevez la planchette de recouvrement et 
enfumez fortement pour refouler les abeilles; enlevez complètement 
cette planchette si elle est indépendante ou relevez-la sur les autressit . 


