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« carte ci-Jointe. Le prix sera d'environ 42 à 43 M les 109 kilogram. 
€ pris à Strasbourg, en petite quantité un peu plus cher. L'expédition 
« se fera dans quelques jours contre remboursement. 
« Der Generalsekretar : Meyer. » 
A cette lettre est jointe une feuille de commande sur laquelle les 
membres doivent mentionner leur adresse : la quantité de sucre 
désirée et le nombre de leurs ruches ; ce dernier chiffre doit être 
certifié exact par le Maire de l'endroit. 
Comme nous l'avons déjà fait remarquer, les apiculteurs des 
nations voisines sont donc plus privilégiés que nous, puisqu'ils 
peuvent, sous certain contrôle, obtenir pour l'alimentation de leurs 
abeilles, du sucre franc d'impôt, et en quantité proportionnée au 
uombre de leurs ruches. 
Et, quoi qu’en dise certain publiciste, cette mesure, que nous 
voudrions voir adoptée chez nous par les Pouvoirs publics, ne peut 
que rendre service à l’apiculture. : 
Il peut sembler très facétieux de dire : « les apiculteurs français 
seront charmés d'apprendre que le poivre et l’alcool de méthyle, 
employés en Au'riche et en Allemagne, paraïît:il, pour dénaturer le 
sucre peuvent, sans inconvénient, faire partie de l’ordiuaire des 
abeilles françaises. Il y # assez longtemps qu’elles se nourrissent de 
nectar pur, c'est un peu fade, ces condiments leur paraîtront sans 
doute fort bons (1) ». Ce n’est pas avec des | laisanteries et des asser- 
tions fausses qu’on tranche une question. 
Le document que nous venons de citer suffit pour prouver que le 
sucre dénaturé livré par la direction des douanes à nos confrères 
alsaciens-lorrains ne contieut ni poivre, ni alcool de méthyle, ni 
carmin, ni sirop d’aniline, ni autres drogues imp:op'es à l'usage 
interne, mais seulement du sable, qui reste au fond des nourrisseurs 
et ne peut en aucune façon t'oubler l'estomac des abeilles. 
Ce serait d’ailleurs faire injure à nos collègues d’Oùtre-Rhin que 
de les suproser assez simples pour accepter de la direction des 
douanes et donner à leurs abeilles une nourritare malsaine. 
C'est aussi faire injure aux apiculteurs français que de supposer 
qu'ils réclament pour l’alimentation de leurs culonies affamées un 
sucre empoisonné ou même légèrement nocif. 
Ce serait également faire injure à nos Pouvoirs publics que de 
soupçonner qu'ils puissent livrer aux apiculteurs sous le nom de 
sucre dénaturé pour l’alimentation du bétail, un sucre malfaisant. 
Mais, encore une fois, le sucre dénaturé tel que nous le réc'amons 
à la Régie pour le ravitaillement de nos abeilles, doit être non- 
seulement un sucre exempt de toute substance toxique, mais 
encore un sucre assimilable et sain, qui tout en étant dénaturé, 
c'est-à-dire rendu impropre à la consommation des humains, peut 

(1) Apiculteur 1912, p. 111. 

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