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quelques outres à mielet qu'il vitalors avec indignation les ouvrières, 
abandonnant le sauvetage des œufs, des larves, de Ja Reine e l4- 
même, se ruer à la curée avec une voracitéextraordinaire. L'indion:i- 
- lion du Révérend fut néamoins mitigée par la réflexion philosophique 
qu'il avait assisté à des scènes aussi révottantes parmi les hommes. 
Le miel d:s fourmis rappelle celui des abeilles : il a une saveur 
_ aromatique particulière tout à fait agréable. Chaque porteuse en 
È contient environ 0 gr. 35. Ce sirop est ineristaltisabl) ct préseute à 
« peu près la composition chimique du sucre de raisin. 
F Ainsi que nous l'avons dit, les Indiens el les Mexicains sont très 
* friands du miel de fourmi. On sert dan: les repas des porteuses «le 
miel que l'on suce comme un bonbon. 
È Le miel de fourmi jouit en outre dans la thérapeutique indienne 
“ d'une grande réputation. On l'emploie délayé dans l'eau contre les 
- fièvres intermiltentes. J1 sert en guise d'onguent dans les maladies 
ï  d’yeux et dans les contusions des Membres. J'ignore S'il possède des 
- vertus curatives aussi compliquées : maïs on le sait, dans beaucoup: 
* de cas, c’est la foi qui sauve, et il ne serait pas impossible que l’usuge 
- du miel de fourmi eût amené ou plutôt accompagué certains cas de 
_ guérison. P. Juicrerar, 
L (Universel Illustré, Août 1891, page 148). 
; Pour copie conforme : 
b. | Jérôme Sicann, 
{ curé de Viviers-les-Lavaur, par Lavaur (Tarn). 
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_. DIRECTOIRE APIGOLE 
1 ; JUILLET 
En ce mois s'achève, dans la plupart des régions, Ja grande miellée. 
Eu d'autres, elle ne fait que commencer ou elle se produit plus tard 
avec les sarrasins et les bruyères. Ici, on fera la récolte : là, on surveil- 
lera la marche des colonies pour agrandir en temps voulu les fuches. 
Î .… Hest donc difficile de tracer à chacun le même programme en ce qui 
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coucerne les travaux à exécuter durant Ce mots, puisque, suivant les 
pays, les conditions diffèrent. A chacun de voir ce qu'il doit faire. 
Nous ne pouvons donner que des conseils généraux. C'est à la 
sagacité de l’apiculteur d’en faire opportunément l'application. 
* Ruches verticales. — Chasse-abeilles.. — Nous avons déjà 
_ parlé de la manière de prendre le miel des ruches verticales — 
_ beaucoup plus faciles à récolter. 
Signalons un procédé qui, aux yeux de quelques-uns, facilite la 
récolte ; nous voulons parler des chasse -abeilles. | 
Le chasse-abeilles — dont le plus répandu est le modèle Porter — 
a pour but de faire évacuer les hausses des abeilles qui l'encombrent. 

