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N°5 - HUITIÈME ANNEE Mai 1901 



Revue Eclectique d Apieulture 
Directeur: Abbé MÉTAIS 
Rédaction : M. l'abbé PRIEUR, curé de Nouaillé, Vienne). 
Administration : A. l'abbé MÉTAIS, à Sainte-Soline (Deux-Sèvres) 

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SOMMAIRE 
CHRONIQUE. — Enquête sur l'apiculture. — Souscription pour le monument de M. 
Voirnot, — L'Interméiliaire des bombycu'teurs. 
DOCTRINE APICOLE. — Consanguinité, — Poids d'une abeille, — Transvase- 
ments. — Conseils pratiques. — Lu chaleur dans les ruclies. 
DIRECTOIRE. — Essaimage ; but de l'apiculture ; essaimage anticipé. 
REVUE ÉTRANGÈRE. — Hydromel] an Angleterre ; Influenza ; Petite vitrole; Vente 
du miel; Carton bitumé; Cire cassante 
"BIBLIOGR A PHIE.— Miels et cires. — Mot de la fin' 
SEVHPVES IDE SSIROSRHRE 
CHRONIQUE 
Enquête sur l'apieulture en France 
(Suite) 


10. Kiel 
Connaïssez-vous approximalivement la produclion moyenne de volre pays ? — 
D'après les conditions dans lesquelles vous vous trouvez, celte production est-elle 
assez constante ou varie-t-elle dans de larges limites suivant les années ? 
Le miel est-il vendu au détail et presque complètement consommé sur place ? Ou 
bien est-il acheté en grande partie par des marchands en gros? Y a-t-il dans la région 
quelque ville importante où l'on trouve un débouché? Est:il exporté de chez vous du 
miel à l'étranger, et dans quel pays ? Savez-vous si, au contraire, la région importe du 
miel, et de quel pays vient ce miel ? 
Pensez-vous qu'il y ait quelque chose à faire dans votre pays pour augmenter les 
débouchés du miel, faciliter la vente, etc. (organisation de syndicats, etc.) 
Quel est à peu près le prix moyen de vente au détail par l'apiculteur ? Le prix d'achat 
en gros ? Le prix de vente au détail par les épiciers du pays? 
Quels sont les noms et adresses des principaux Commerçants en miel et en cire dn 
pays ? 
Quel est le principal emploi du miel dans votre pays? Le miel est-il d'un usage 
courant comme dessert? La pharmacie, la médecine vétérinaire en ‘emploient-elles 
beaucoup ? Fait-on du pain d'épice ? Le miel a-t-il quelques usages particuliers an 
pays (par exemple pour la fabrication de pâtisseries, de liqueurs, etc). 
) 
Se sert-on dù miel pour augmenter la force des vins de seconde cuvée, des cidres ? 
