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l'œuf et 13 jours composent le délai normal exigé aux métamorphoses de 
- l'abeille femelle, soit 16 jours environ. 
(Si la hausse de la souche opérée est pleine de miel, enlevez- la). 
De la ruche À, les 2 cadres pour l’essaim étant retirés, vous les met- 
tez dans la ruche vide D garnie de bâtisses ou de rayons gaufrés, qui 
va à 2, tandis que À passe à 3, à la place de B. La ruche B, déplacée 
pour la 2° fois, est mise sur le siège 4 où était la ruche vide qui vient de 
servir à recevoir les cadres, couvain et abeilles du second essaim. Le 
rucher reste définitivement établi ainsi : 
C D Â B 
1 oR 3 h 
ter essaim 2° essaim ruche souche ruche souche 
2 fois 2 fois 
Huit jours après cette dernière opération de permutation, c’est-à-dire 
21 jours après l’extraction des cadres pour l’essaimage forcé, il n'y a 
plus de couvain dans la souche qui a donné deux essaims : un primaire 
et un secondaire. Alors, elle peut être récoltée ; le miel en est pur et 
exquis. C'est ce qu’un appelle la récolte de la Saint-Jean. 
L'avenir des 2 essaims, primaire et secondaire, est non seulement 
assuré, puisque, faits en plein jour, les butineuses des ruches fortes, qui 
étaient au dehors, viennent les peupler suffisamment. Quant aux sou- 
ches, récoltées à l'extracteur, les abeilles qu’elles renferment: peuvent 
encore ramasser les provisions nécessaires pour passer l'hiver, sauf à 
nourrir ; ne le pourraient-elles point qu’elles seraient réunies en automne 
pour réformer des celonies puissantes en populations, car la pro:périté 
de la culture des abeilles doit reposer sur ces principes : populations 
fortes au printemps ; populations fortes pendant la miellée ; populations 
fortes pour l’hivernage ; eu un mot, populations fortes en tout temps. 
Pour entretenir cette force, il faut agir d'après la méthode que nous 
venons de décrire aussi simplement que possible pour être bien com- 
pris. Nous en verrons en juin les nombreux avantages. 
J.-B. LERICHE. 
REVUE ÉTRANGÈRE 
L'hydromel en Angleterre. — Cette boisson avait autrefois la haute 
estime des grands d' Angletèrre. 
Il existait une aaciènne loi d’ après laquelle trois choses à la cour de- 
vaient être communiquées au roi, avant qu’elles fussent connues par au- 
cune autre personne : 
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