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connaissent les rapports étroits de la production de la cire avec l'abondance de 
la miellée. L'activité, du reste, s'arrête quand il n’y a rien à butiner au dehors- 
Exemple, la position en barbe des colonies par les chaleurs fortes et l’improduc. 
tion de juillet 1900, (tableau 1? bis.) 
Est-ce le mouvement ? Vous obtenez des résultats comme ceux qu'ont obte- 
nus Dumas et Milne Edwards dans leurs recherches sur le rapport de la cire au 
miel. Ce facteur, moins important que les précédents, est cependant indispen- 
sable comme préparation à la sécrétion. 
L’apiculteur peut empêcher à son gré les abeilles de sécréter la cire dans les 
hausses pendant la nuit, il lui suffit de remplir celles-ci de rayons vides tout 
construits, Il met ainsi obstacle à la concentration nocturne qui peut seule, 
dans les pays tempérés, donner la somme de chaleur indispensable à la sécré= 
tion de la cire. Malgré cette suppression, il n'arrive, faut-il ajouter, à aucune 
économie de miel, puisque l’abeille en absorbe quand même une assez grande 
quantité en raison de la ventilation et de la corrélation entre le mouvement et 
la consommation; il perd simplement la cire dont il a empêché l’excrétion. Mais 
le jour, quand les trois facteurs précités sont portés à leur maximum, la sécré- 
tion de la cire doit être, d’après les observations de Dünhoff, forcée. C’est un 
dernier point à éclaircir. 
ODIREGTOIRE 

Juillet 
Apiculture progressive. — Jadis, le « mouchier » — c'est ainsi 
qu’on appelait l’éleveur d'abeilles — fondait ou broyait ses rayons en 
les faisant égoutter ; souvent il les pressait avec plus ou moins de soin. 
Le système de ruche dont il se servait était tout primitif ; ordinairement 
c'était un panier en osier, forme cloche. On récoltait alors beaucoup de 
cire et peu de miel. Maintenant le mouchier est devenu un apiculteur 
soucieux de récolter beaucoup de miel et de le bien préparer. Grâce 
d'abord aux divers types de ruches à calottes et à hausses, et ensuite à 
la ruche à cadres, les semi-mobilistes et les mobilistes cultivent les 
abeilles rationnellement : ils retirent de leurs ruches les rayons neufs 
pleins d’un miel léger en couleurs et pur ; ils extraient des rayons qui 
ont contenu du pollen et du couvain un miel plus foncé, mais qui n’en 
est pas moins de bonne qualité lorsqu'il est mur. 

Manipulation du miel. — En juillet, nous ne faisons qu'une ré- 
colte partielle; nous récoltons des calottes et des hausses ; nous 
