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.mobilistes à réclamer l'emploi de l’extracteur pour avoir des bâtisses 
assurées en temps opportun. Je sais bien qu’on peut me répondre que 
lee science a fait changer bien des croyances populaires et universelles ; 
_ mais il ne s’agit ici ni de sczence ni de croyances, il n’y a que des faits ; 
et les faits, DER FAnE lui-même er lignorant peuvent les contrôler, 24 
# a besoin que de bons yeux au service d’un bon sens vulgaire, 
…_ Or,ilest un fait, C'est que tous les mobilistes praticiens — je ne 
. parle pas, bien entendu, des amateurs qui ne possèdent qu'une ou deux 
. ruches à cadres, par curiosité, — ont leur extracteur ; soit en propriété, 
soit en communauté. — « Ils ont cédé, me dira-t-on peut-être, à l’en- 
gouement général, à l'attrait de la nouveauté? » — Allons donc! Le 
paysan, et les apiculteurs sont en majorité des paysans, connaît trop le 
prix de l'argent si pénibl-ment gagné, pour se décider à acheter un 
_extracteur de 60 à 80 francs, sur la simple affirmation d'un auteur ou 
le dire d’un conférencier ; ce n'est que convaincu et archiconvaincu par 
“ ‘évidence qu'il se dci des à cet achat. Admettons à la rigueur que cet 
enthousiasme gagne les nouveux venus en apiculture, parce que « c’est 
le progrès » dit-on ; sûrement ce « progrès » ne Convertira pas les pra- 
; ticiens qui ont de l'expérience : ceux-ci ne se laissent pas entrainer par 
- Ja magie des mots, il leur faut des preuves et encore des preuves. Or, 
Ë ces vieux praticiens sont venus, comme jes jeunes, au Mobilisme et à 
3 l'Extracteur et ceux qui sont restés en arrière ne disent pas : «Je ne 
suis pas convaincu, » mais (je suistrop vieux pour changer de système » ; 
» ce qui est ure autre forme d’aveu. 
à Cette unanimité de sentiments des pr aticiens mobilistes pourrait, je 
: crois, suffire à former sur uue base solide l’opinion d’un débutant et, 
» devant cet accord, il n’hésiterait pas, je pense, à faire l’achat d’un extrac- 
: teur. Mais entrons plus avant dans la question. 
- 11. Décrivons quelques-uns des avantages de l'extracteur qui ne seront 
- pas, je crois, niés par Sylviac: 
> 4° Chacun sait que tous les miels ne se ressemblent pas, qu'il en est 
* de teinte variant du blanc au noir, en passant par presque toutes les 
- couleurs de l'arc-en-ciel, et queles parfumssontnon moins différents ; la 
- valeur marchande de ces miels se ressent nécessairement de cette variété; 
» les surfins seront cotés 150 francs les 100 kilos, tandis que les inférieurs 
_atteindront difficilement 60 francs. Dès lors on comprend que l'intérêt 
- de chacun est de produire du miel surtin ou en approchant et de séparer 
* celui-ci des miels-plus âcres et plus colorés. Cette distinction est bien 
difficile sinon impossible à faire par le brisement des rayons, tandis 
F - qu'elle n’est qu'un jeu d'enfant avec l’extfacteur. Prenons un exemple : 
“les abeilles ont fait une récolte abondante sur les fleurs des prairies 
1 naturelles, mais la faux a jeté bas celles-ci ; la miellée s'est arrêtée un 
instant et voici qu lie reprend avec la rarson des tilleuls, mais le 

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