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contentaient de Ja simple assiette en terre avec brins de paille 
comme flotteurs. 
2° Le prix de revient de ce nourrisseur en fer-blanc (environ 3 fr. ) 
n'était pas très alléchant pour les petites bourses et M. Cayatte l’a si 
bien compris qu’en 1879 il publiait dans le bulletin de la Somme, page 
h02, un autre nourrisseur siphoïde formé d'un ballon en verre (trouvé 
par M. Bordesolle, de Pontoise) auquel il adaptait un auget en fer. 
blanc et dont le prix de revient ne dépassait pas 1 fr. 45. 
D’après ces données, les inventeurs allemands ont simplement 
profité d’un principe mis en pratique depuis longtemps par les 
Français et se sont servis du meilleur marché offert par les progrès de 
l’industrie. 
Je ne les en blâme pas, loin de là, je serais même tenté de les en 
féliciter puisque l’apiculture peut en profiter ; mais néanmoins l'inven- 
tion est et restera française. 
Abbé CAYATTE, 
curé de Nouillonpont (Meuse). 
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La crise du miel 
L'année 1901 a été presque partout mellifère : la plupart des apicul- 
teurs ont eu la joie de voir couler de leurs ruches des flots de nectar, 
Mais toute médaille a son revers : cette abondance n'a point donné à 
tous entière satisfaction, car il en est qui n’ont pu écouler leurs produits, 
et d’autres se sont vus contraints de les céder à vil prix. Les cours, qui, 
pour les miels de choix, variaient autrefois de 110 à 130 francs les 100 
kilos, sont tombés, cette année, au-dessous de 80 francs. S 
Comme le vin, le miel, hélas ! a eu aussi sa crise et nous avons en- 
tendu plus d'un apiculteur presque découragé nous dire : « A quoi bon 
produire d'énormes quantités de miel, si l’on n'en trouve pas le place- 
ment ou s’il faut le donner à dès conditions de bon marché dérisoires ! 
Je me rappelais alors cette réflexion quelque peu ironique d'un apicul- 
teur allemand : « La France, disait-il, est un pays plus mellifère que le 
nôtre. Qu'importe, si le miel s’y vend deux fois moins cher ? » En effet, 
«il ne suffit pas de produire, disait naguère une voix autorisée, il faut 
vendre, sans cela on 8e ruine », sans cela RASE ne serait-il pas 2 
nonyme de disette ? 
Sans doute, dans les années de copieuse école, les cours subissent 
infailliblement une dépréciation, surtout quand la production excède la 
consommation. Or il faut dire qu’en France la consommation du miel 
n’est pas, malheureusement, ce qu’elle devrait être. Aussi, pour secréer 
des débouchés, les apiculteurs doivent-ils s'efforcer, par tous les moyens, 
