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alors, dites-moi, votre prospectus de miel n’aurait-il pas autant de 
chances d'être classé que les autres ? De là à recevoir une commande il 
n'y à qu'un pas ; et quand le premier pas est fait qui peut dire où l’on 
s'arrêtera ? À 
Puisque le commerce a créé de telles habitudes, pourquoi, vous, 
voudriez-vous les supprimer-ou au moins vous en affranchir quant à ce 
qui vous concerne ? C'est une utopie de premier choix. Il vous faut 
bon gré mal gré subir les exigences d'une profession, ou ne pas vous 
en mêler. Est-ce clair, cela ? 
Vous avez du miel chez vous, plus qu'il ne vous en faut pour votre 
consommation, et vous voulez vendre ce surplus ; la logique demande 
que vous preniez les moyens convenables pour cela. Tout d'abord vous 
aurez de ce beau et bon miel, un produit de premier choix, quelque 
chose qui vous fasse mériter’ l’honneur de porter le titre d'apiculteur. 
Sur un dressoir, ou un buffet, dans la pièce principale de votre maison 
où vienneni vos amis et visiteurs, vous en mettrez (les échantillons logés 
dans quelques uns de ces pots en verre dont la forme est si gracieuse ; 
vous y joindrez une étiquette à vives couleurs, où l'on expliquera les 
qualités et propriétés du miel. Vous amènerez habilement la conversa- 
tion sur ce chapitre, vous en ferez goûter à votre table ; vous en don- 
nerez à vos amis, à ceux qui vous auront rendu un léger service, et que 
vous ne récompenserez pas seulement par un simple « merci » tout 
court. | 
Tenez, un exemple. Un jour m'’arrivent à la maison deux enfants, 
rongeant leur morceau de pain sec qui leur servait de goûter à 4 heures 
du soir après la classe ; je leur fis à chacun une tartine de miel, et à la: 
nuit, voila mes gaillards qui me reviennent avec une écuelle et en de- 
mandent d'autre ; depuis ce jour cette maison est une des meilleures 
clientes habituelles ; et pour la gagner il ne m'en a pas coûté deux 
sous. Que faut-il donc souvent : un mot aimable, une prévenance, 
Que diable, après tout, il me semble que c'est assez inutile d’aller 
pêcher à la ligne, si vous ne mettez pas quelque friandise à votre hame- 
Con ; jamais de la vie les goujons n’iront par pur plaisir s'agrafer dans 
votre fer ainsi mis à nu, et encore moins germera-t-il dans leur cer- 
veau l'idée de sortir de l'eau pour entreprendre un voyage sur terre et 
aller se jeter dans la poële à friture. 
Sans doute, les débuts sont pénibles, j'en sais quelque chose, et les 
premières années il faut donner la moitié de sa récolte pour vendre le 
reste, il n'est de même pour touie maison qui se monte et s’installe ; il 
lui faut vendre à perte pour se faire une clientèle ; mais celui quia de 
la persévérance y retrouve bien vite son compte. 
Vous avez à votre disposition le prospectus, et vous pouvez vous en 
Servir comme tout le monde. Envoyez-en d’abord à vos amis et con- 
naissances, certainement, parmi ceux-là, à égalité de prix plusieurs 
_préféreront s’approvisionner chez vous. Dans la région, faites-en aussi 
distribuer, il sera moins loin de venir chez vous, qu’aller ailleurs et l'on 
viendra chez vous. 
