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DEUX MERCIS. — Nous avons tous lu la lettre adressée par la 4 
Fédération nationale des Sociétés d’apiculture de France et des * 
Colonies aux Sociétés d’Apiculture, tendant au relèvement des droits 
de douane sur les miels. 
Combien cette campagne est opportune, et combien les apiculteurs ! 
de France doivent être reconnaissants des efforts de la Fédération 
pour défendre leurs justes a 
Ne nous y trompons pas. C’est la vie de l'apiculture française qui 
est en jeu. 
On à vu les chiffres des importations de miels exotiqués, publiés 
par notre Revue dans son numéro de février. En voici quelques-uns " 
que Je rappelle : 2.820.400 en 1919 contre 596.700 en 1916, 364. Au 
en 1945, 282.500 en 1912, 521.800 en 1911. 
On voit quelle progression ! Si elle n’est pas enrayée, c’est à brève 
échéance la mévente presque complète de nos miels français. 
Dans le numéro de mars, M. Prieur appelle à nouveau notre 
attention sur cette question capitale. 
Que, par les soins des bureaux des sociétés, les pétitions soient 
présentées aux apiculteurs, et que ceux-ci les couvrent de leurs 
signatures. Le relèvement des droits de douane demandé est essen- 
tiellement juste. Il doit être proportionnel au prix de la chose 
frappée. Or, si en 1910 et les années suivantes, le prix du miel était 
de x francs et les droits de douane de 30 francs au tarif général et 
de 20 francs au tarif minimum, ces droits de douane doivent être 
relevés proportionnellement à la hausse subie pos le gi C'est 
logique. 
Appuyons done tous la Fédération nationale en apposant. notre 
signature sur la pétition qui nous sera présentée et que la Fédé- 
ration veuille bien agréer nos sincères remerciments. 
Dans le numéro de mars, M. J. Crenn à jugé nécessaire une mise 
au point de la discussion que nous eûmes ensemble au sujet des 
qualités des miels du Barrois (Meuse) et des miels de Bretagne. Je 
ne puis que remercier le distingué collaborateur de notre Revue, 
et mes collègues de la Meuse lui en sauront gré également, lorsqu'ils 
lisont que le miel de la Meuse est « réellement beau, fin et bon ». 
Quant au parfum prononcé qu'il ne possède pas, cela n’a d'impor- 
tance que pour les palais, qui, vous le savez, jugent, la plupart du 
temps, fort différemment. Tenons-nous-en au proverbe : Des goûts 
et des couleurs ne diseutons pas. 
Quant à la valeur nutritive de chacun des deux miels, je ne vois 
pas bien qu'il puisse y avoir une différence, Il faudrait pour en 
juger une analyse comparative. 
Pour Ja question de la couleur, nous sommes du même avis, ce 
n'est pas parce qu'un miel est très blanc qu'il est supérieur à un 
autre de teinte dorés, ou blonde ou rasée. La granulation joue aussi 
un rôle dans l'aspect des miels. Généralement, celui de sainfoin a 
un grain très fin et très blane, tandis que certains miels butinés sur 


