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10 à 15 minutes, on verse le liquide avec le mare dans l'auge d'un 
presse garnie d'une grosse toile d'emballage eb aussi même de 
couches de paille alternées avec les couches de cire. Lorsque 
lauge est remplie de marc, on presse pour exprimer la cire restée 
dens les résidus. L'eau el la cire qui sortent de l’auge tombent 
| | dans un épurateur (en bois 
à pour éviter un trop brusque 
refroidissement), muni, à Sa 
partie inférieure, d’un robi- 
net qui permet d'enlever le 
lrop plein à l'eau, la cire 
restant à la partie supériure, 
tandis que les impuretés 
qui ont pu passer à l& presse 
descendent dans l'eau el res- 
tent surtout entre la cire 6b 
l’eau. 
Des douilles sont disper- 
sées sur l’épurateur, à diver- 
VE ses hauteurs. On se rendra 
SES IN comple, eh recevant quel- 
——— ques gouttes dans un verre 
à quel niveau esk là cire, el, 
quand celle-ci sera refroidie 
environ à 60°, on la recueil-. 
lera dans. des moules, de. 
| préférence en bois, qu'on 
aura trempés dans l’eau chaude, à lu fois pour ralentir le refroi- 
dissement et éviter, l'adhérence de la cire aux parois du moule. 
Les moules pleins sont placés sur une table et recouverts pour que 
le refroidissement. se fasse aussi lentement que possible. | 


Epurateur en tôle 
La mise en hivernage 
La récolte finie, on enlève les cales qu'on avait mises pour agran- 
… dir le trou de vol au moment de la grande miellée, et, au mois 
* d'octobre, on procède auxopéra.ions d'hivernage. La première con- 
x diion d’un bon hivernege est que 
les abeilles aient des provisions suf- 
fisantes (une douzaine de kilos de 
miel par ruche); on s'en rendra 
compte, en se rappelant qu'un déci- : 
mètre carré de rayon contient sur les 
deux faces comprises, environ 350 
gr. de miel. En cas d'insuffisance, 
il sera facile, avec les  ruches à 

13% PASS Pere Fig. 46 | cadres, de puiser dans les ruches 
Ruche en Hiver nade * bien -garnies de miel operculé pour 

