
29° Année Août 1991 
L'APICULTURE FRANÇAISE 
REVUE ÉCLECTIQUE A CUITE 

F 
Administration : P. MÉTAIS, Sainte-Soline (Deux-Sèvres) 
Rédaction : P. PRIEUR , place Ste-Croix. Poiliers (Vienne) 
On peut aussi s s'abonner : LIBRAIRIE DES SCIENCES AGRICOLES 
11, rue de Mézières, PARIS (6°) 
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SOMMAIRE 
CHRONIQUE: Distinclion honorifique. — Miel granulé. — Cours des miels. — 
Fédération nationale. 
DOCTRINE APICOLE : Le devoir apicole. — L’apiculture pastorale. — Fabri- 
cation pratique de l'hydromel. — Quelques mots sur les piqûres d’äbeilles., — 
Memento apicole. 
REVUE ÉTRANGÈRE : Les hausses pendant l’hiv er. 
Correspondance apicole. — Bibliographie. — Petites annonces. 
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Cd SE EE de Je JE de Je DC SE DE de 1e DE DE DC DE EEE DCE LE LE 9e S 
CETROMNT LOUE: 
DISTINCTION HONORIFIQUE 
Nous sommes heureux d'apprendre que M. Edouard Lataste, 
- Président de la Société d'Apiculture de la Gironde, vient d'être 
nommé Chevalier du Mérite agricole, en: récompense des éminenis 
services qu'il & rendus à l’apiculture. 
Nous nous réjouissons doublement de ceÿte distinction si bien 
méritée. D'abord parce qu'elle est un hommage rendu à la science 
et au dévouement de M. E. Lataste qui a fait preuve de tant de 
désintéressement et d'activité au sein de la Société Girondine à 
la tête de laquelle les suffrages unanimes de ses collègues l'ont 
2placé. Ceux-ci seront particulièrement fiers de l'honneur décerné à 
leur digne Président. 
Il nous est très agréable aussi de constaker que les Pouvoirs 
publics se montrent de plus en plus favorablement disposés à 
l'égerd de l’apiculture, qu'ils savent distinguer les compétences 
apicoles et encourager ceux qui se dévouent intelligemment au 
progrès ex à la diffusion de la culture des abeilles. La dernière 
‘Exposition apicole de Bordeaux, qui obtint un si brillant succes, 
et dont M. E. Lataste fut le plus ardent promoteur, ne pouvait 
