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» Soyez assuré que celte regrettable erreur eoncernanb le sucre, : 
dont nous souffrons n'aura que sôn temps, que par la force même 
des choses les hommes seront amenés à se servir de préférence 
Mdu sucre naturel que nous récoltons. Visiblement déjà la réaction 
commence. PES DU EAN 0 
En travaillant à hâter la venue de ces temps espérés, n'oublions 
pas combien notre propagande peut préserver et sauver de santés 
et de vies, être profitable à tous. | 
Apiculteurs, mes collègues, vouons-nous courageusement à 
* l'œuvre bienfaisante qui nous est dévolue et à l’accomplissement 
de laquelle nous nous voyons contraints. À tous d’abord faisons 
* contempler le blond rayon de miel fraichement construiÿ et goûter 
le sirop parfumé limpide comme le cristal qu'il contient, expo- 
sons l'irréfutable vérité sur l'élément sucré. Le public qui dans sa 
presque totalité ignore tout cela, n'a jamais médité sur celte 
question de l'élément sucré, sera émerveillé, conquis en présence 
cle la lumineuse réalité. Avec de la persévérance, les maladies &’ 
£ souffrances aidant, puisque c’est la loi, les habitudes entrainantes 
peu à peu seront vaincues. 
Aux hommes de science et d'enseignement, à ceux de bonne 
. volonté dévoués au bien public et qui ne craignent pas de réflé- 
chir et méditer, proposons l'étude de la vie, des mœurs, des tra- 
vaux des abeilles, amenons-les à venir se pencher sur la ruche eb 
* méditer sur les prodigieux enseignements qui à tant de points de 
vue s'en dégagent. 
_ Faisons-leur comparer la concentration parfaite de la sève sucrée 
qui s'y réalise avec celle qui s'opère dans nos modernes usines, 
la Chimie de la nature avec celle des hommes. | 
Que tous nos efforts tendent à altirer à nous tous ceux qui préoc- 
 cupent le souci de la vérité et du bien public, pour nous aider dans 
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notre œuvre nécessaire d’une si grande portée bienfaisante et 
sociale. 
Alors avec ces concours éclairés et précieux dans tous les can- 
tons, dans les communes même ensuite, tous les ans après les 
: récoltes nous ferons la fête de l’Apiculture avec exposition des 
. produits de la ruche et tombola. Devant un public nombreux, des 
. talents véritables glorifieront les abeilles et chaniteront le miel, 
. sucre du passé. Aux vérités belles et élevées s’ajouteront les don- 
nées pratiques, les réalités indiscutables,. pour constituer la plus 
» belle des fêtes, la plus capable de conquérir les foules à notre 
…juslte cause. 
. 
Voilà, chers Sociétaires et Apiculteurs l'idéal sur lequel nous 
devons avoir les:yeux fixés et que devront s’efforcer de réaliser les 
sections dès qu'elles possèderont les éléments nécessaires pour le 
2 faire. 
…._ Cest pourquoi il faut avant tout que s'organisent toutes nos 
sections canionales et que viennent se grouper dans ces centres 
