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sont toutes couvertes : les côteaux sont entièrement bleus par 
endroits et embaument. 
Pollen insignifiant, nectar très abondant. Les avettes s’en don- 
nent à cœur joie. Aussitôt que la lavande fleurit elles dédaignent 
les autres fleurs. | 
La grande miellée a lieu ici du 10 juillet à fin août, mais elle 
est ralentie vers le 10 août parce qu'à ce moment on a déjà coupé 
beaucoup de ces fleurs pour les distiller. Les abeïlles sont obligées 
alors d'aller butiner sur la montagne où la floraison a lieu plus 
tard (15 jours environ). Le miel que nous récoltons dans les haus- 
ses est presque entièrement du miel de lavande. (Les miels ce 
printemps : buis, tilleul, sainfoin sont consommés par les abeïlles 
pour l'élevage du couvain). C’est un miel très parfumé, qui prime 
les autres et peut aller de pair avec les plus renommés. La récolte 
de 1920 s'est vendue à Marseille et à Grenoble, à 10 fr. le kilog, 
alors que les prix des autres miels oscillaient entre 5 et 8 fr. 
Nous devons cela à le Lavande. T'RINQUIER. 
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LA PUBTIOCILEÉ 
« [l y a une grande place pour l'aniculture en France. J'ai beau- 
coup étudié la question des transformations des produits du 
rucher (miels, cires, dérivés : pains d'épices, biscuits, pastilles, 
etc.) qui pourraient donner lieu à un important commerce. Pour- 
quoi de simples apiculteurs ne se grouperaient-ils pas pour vendre 
dens les villes leurs produits bien présentés ? Le consommateur 
apprécierait vite nos bons miels naturels. De plus, pourquoi, dans 
Jes villes d'eaux ou autres, où les touristes affluent à certaines 
saisons, n’aurions-nous pas des démonstrations apicoles, comme 
il s'en fait en Amérique, sous des tentes spéciales, puis, à côté, 
une charmante vendeuse offrant nos produits? En un mot, il y 
aurait toute une publicité à entreprendre. J'ai cru bôn de signaler 
cette idée, qui peut-être offre des difficultés, mais ne me semble 
pas irréalisable. C’est aux audacieux que va le succès dit-on, or 
y a-t-1l jamais assez d’audace pour placer de bons produits et 
combattre les mauvais ? » T. à M. (P.-de-D.) 
Votre idée de publicité à faire pour la vente du miel et son uti- 
lisation en pâtisserie, confiserie, etc., est excellente. C'est ce qu'il 
faut prêcher à tous les apiculteurs. Beaucoup, malheureusement, 
ne sont pas aussi industrieux que leurs abeilles et ne se remuent 
pas assez. Ils se plaignent, non sans raison de la mévente, mais 
tous font-ils la publicité nécessaire pour l'écoulement de leur i 
récolte. Certains ne veulent pas dépenser pour loger convenable- « 
ment leur miel et le faire connaître. ; 


