Les générations d'autrefois qui consommaient moins d'aliments surex- 
citonts et de produits industriels dévitalisés et concentrés, étaient robus- 
Les. | 
De nos jours, l'alcool, l'abus de la viande, l'emploi intensif du sucre 
raffiné el du glucose, brülent:les voies digestives, carient les dents, 
surexcitent et épuisent les forces nerveuses et inènent finalement aux 
maladies de dégénérescence (tuberculose, cancer, folie, artériosclérose, 
débilité infantile). | 
Le sucre raffiné de belterave où de canne et le glucose, vrai sucre 
chimique, dont on abuse tant, sont dangereux parce que ce sont des 
produits industriels irritants, dévitalisés et déminéralisés. 
Le vrai sucre ne se fabrique pas. On le récolte à l’état naturel, dilué 
dans les fruits ef concentré dans le Miel. Pris sous ces formes vivantes, 
il vivifie l'organisme et rend vigoureux. 
Le Miel est un aliment fortifiant et un remède précieux. Il représente 
la quintessence des fleurs, le trésor le plus pur de la vie végétale, 
recuellli par les Abeilles dans les corolles et emmagasiné dans leurs 
beaux rayons dorés. 
Présenté pur en confitures, en pain d'épice, il doit paraître sur {outes 
les tables. 
D' PI: GARTON. 
Cette étiquette est disposée sur % colonnes, au centre, en gros carac- 
tères, se, trouve l'inscription suivante : 
MIEL SURFIN GARANTI PUR 
Puis un espace en blanc est réservé à l'adresse de l’apiculteur et au 
bas, un avis ainsi Conçu : 
AVIS IMPORTANT. — Les Miels varient de couleur, de goût et de. 
propriétés selon les fleurs d’où ils proviennent, la- nature du sol, les 
années, etc. Leur granulation de même peut aussi varier comme finesse 
et aspect sans influer en rien sur leurs qualités. 
NOTICE 
REVENONS AU MIEL 
L'alimentation composée de fruits naturels, frais et bien appropriés 
est une des conditions capitales de la bonne santé. 
Les générations d'autrefois qui consommaient moins d'aliments surex- 
cilants-et de produits industriels, étaient robustes. De nos jours, les 
fléaux de l'alcoolisme (boissons distillées), du carnisme (excès de viande) 
et du suerisme (sucre chimique) épuisent la race et la conduisent aux 
maladies de dégénérescence (tuberculose, cancer, folie, débilité imfan- 
tile). | | | 
Le type de l'aliment industriel et dénaturé est fourni par le sucre 
raffiné et le glucose. L'un est.extrait de la betterave el’purifié à l’aide 
de la chaux, de l'acide carbonique, du soufre, du sang de bœuf, du 
noir animal, etc. L'autre, est fabriqué artificiellement par action de 
l'acide sulfurique sur les résidus ld’amidonnerie. à 
Ce sont ces aliments morts, irritants, dévitalisés el déminéralisés 
dont on se sert avec excès dans la nourriture et dans la fabrication des 
confiseries, des sirops et des conserves de fruits. Leur emploi provoque, 
à la longue, l’inflammation des muqueuses de l’estomac et de l'intestin, 
