


que tous les membres de la société des Avic rileurs de l'Ouest pourres L 
prendre part à cette Exposition. 
Le classement de l'Exposition d’Apiculture se HSE comme suil : 
re Division : Produits de l’Apicullure. 
2 Division : Races d’abeilles. 
3 Division : Matériel d'Exploitalion. 
4 Division: Enseignement et Documentation. 
5e Division : Uluisation Industrielle des Produits de lPApicullure.n 
6e Division : Inventions el Perfeclionnem#nts. 
Les droits d'inscription et les emplacements sont gratuits. 
Les exposants seront divisés en trois groupes : 
a) collectivités ; b) agriculteurs exploitants {ropriélaires, métayers ou 
ierImiers) apiculleurs orofessionnels : 1e section, de 1 à 12 ruche | 
2e section : de 13 à 50 ruches ; 3° section*: de 5i à 100 ruches ; o) conte 
merçants : 1e section: marchands non fabricants. 2% seclion : fabre 
cants | - k. 
Les lots présentés par chaque exposant devront comprendre au mins 
mum, Ke ; 
Pour les miels en rayons : 4 cadres ou sections. Pour les: mieis @ 
pots : 5 pots de 1 livre ou 1/2 livre. Pour la cire: minimum |] kilog 
en 2 morceaux au moins. Pour la cire gaufré: : 10 fenilles ou 1 kilog 
Pour les liquides : hydromels vinaigres liqueurs et Re chat qualité® 
4 bouteilles de litre ou 1/2 litre. ? 1 
Les abeilles vivantes devront être logées en ruchetles d'observations 
à 1 cadre avec ouvertures facultatives pour le nourissement et l'aéræ 
lion. Les collections entomologiques seront classées en boîtes vitrées: 
Un service de dégustation des produits pourra êlre organisé par ch 
que exposant. Tout produit” ou matériel jugé (neufs pourra être 
exclu de l'Exposition par Île Commissaire Général. Des. récompensés 
seront décernées à chaque division. Les programmes sont à la disposk 
tion des exposants qui peuvent en faire la demande à la mairie de Nan: 
tes. 4 

















fl 
ECUME DU MIEL. — Lorsqu'en vase bien fermé le miel est granulé 
il se produit à la surface une coûche blanche farineuse qui augme Le 
d' épaisseur jusqu à la fin de l'hiver. Je Sais lien que le miel n'en vaul 
pas moins, mais beaucoup de DUÉSO TRES ne connaissant pas le: mië 
croient à la fraude. Si quelqu'un connaissait un moyen d'empêc 
cette transformation il rendrait en le publiant un service à l’apicul 
teur qui tient à vendre un produit irréprochable. Eee 
-— D'où provient l'écume blanchâtre qui se produit parfois à Ja 
surface du miel ? D 
Cette écume ne se trouve que dans le miel d'extracteur, et voici COM 
ment. La force centrifuge en lançant le miel contre les parois den 
tracteur engendre une quantité de petites Lulles d'air qui remoni 
à la surface du miel. On peut occasionner également des bulles d° 
dans le miel en le laissant couler d'une certaine hauteur du maturatt AT 
dans les pots, ou en l’agitant pour hâter la solid ification. 
On évilera cet inconvénient qui pourrait, comme le fait remarq 
noire DAT DRR CES faire SORPRORREE une falsification, en laissa 
en an etien AE à Soin, lorsqu on le soutire, de placer les- pots le 
plus près possible du tuyau d' ‘écoulement. ne 

