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viron d'alcool, on n'emploierait que 300 grammes de miel par litre 
d'eau, soit 25 kilogrammes pour faire un hectolitre d'hydromel, 
en admettant qué le litre de miel pèse 1,425 grammes. . 
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| Juin 
2 L'Abeile buveuse de nectar 
* 
A SON ROLE MERVEILLEUX 
Da 2% DANS LA FÉCONDATION DES PLANTES 

Ecoyeux, ‘e,2 Juin 1907. 
Le sort de la science est d’être reniée, 
Celui de la vertu d’être calommiée. tre 
A l'abeille on pourrait, sans être courtisan,. 
Appliquer cet adage, à dit l’abbé Maujean. 
Comme on l’accuse, hélas! de méfaits et de vices 
Justement opposés à ses nombreux services ! 
De dévorer les fruits à leur maturité, 
Ou de ronger les fleurs ! Voici la vérité : 
Ce n’est que de ces fruits ayant la pellicule 
Entamée à l'avance avec'la mandibule 
D'insectes plus puissants, tels que guèpes, frelons, 
Qu'elle suce le jus utile à ses rayons. al 
Ces fruits piqués auraient péri de pourriture ; 
En quoi l'abeille alors leur ferait-elle injure ? 
Quant à ronger les fleurs des calices feuillus, 
La pauvrette, au printemps, n’y songe guère plus. 
Elle écarte des fleurs les pétales humides, | 
Pour descendre au nectaire, y puiser les liquides 
Quelle transforme en miel, en cet étroit cachot, 
Ce petit alambic qui se nomme jabot. 
Et ne la crovez pas égoïste en cet acte ; 
Entre elle et chaque plante Ô mystérieux pacte ! 
O doux échange ! Insecte empli d’aménité ! 
La fleur fournit le miel, lui la fécondité. 
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