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On mélange par parties égales l’eau et le plâtre én forçant 
quelque peu la dose de ce dernier, et on agite jusqu’à ce qu’on 
ait fait prendre à la bouillie la consistance de la crème douce. 
On enduit légèrement, avec un pinceau imbibé d'huile, le côté 
apparent de la feuille, puis on verse doucement, à une seule place, 
en formant un cône croulant qui remplit les creux sans empri- 
sonner l'air. 
Dès que la première partie du moule est solidifiée, on la retourne ; 
on graisse l’autre face de la feuille et on garnit de la même 
manière que précédemment. 
Le gaufrier est terminé. 
Pour s’en servir, on le fait tremper pendant un jour ou deux 
dans un bassin d’eau ; on opère ensuite comme avec un gaufrier 
ordinaire en ayant soin d’humecter légèrement avant chaque 
remplissage . | 
(Fin) C. ARNOULD. 
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Nouvelles des Ruchers 
Très mauvaise année. — J'ai lu dans le n° de la Revue de septembre, 
qu'un de vos correspondants de Lot-et-Garonne, compte pour l'année présente, 
sur une récolte de 5 000 kilos de miel (1). Oui, comme vous le dites, heureux 
apiculteur ! 
Hélas! pour nous, mouchiers du Pas-de-Calais, ce serait en vain que nous 
nous réunirions pour atteindre seulement la moitié de ce chiffre. 
Dans nos contrées, c'est la débacle, c’est quasi la ruine de l’apiculture. 
Voulant vous donner les renseignements les plus exacts, je me suis adressé à 
divers apiculteurs de différentes régions de notre département. De tous côtés 
J'ai reçu les plus désolantes nouvelles. 
L'un deux, important exploiteur, m'annonce que les quelques ruches qui ont 
essaimé, ne valent plus rien et que ses essaims sont tout-à-fait pauvres. Celles 
qui n’ont pas essaimé ont à peine le nécessaire pour l'hiver, Il ajoute qu’un de 
ses voisins, qui à 70 colonies, déclare qu'avant le 15 août, ces 70 colonies n’a- 
vaient pas ensemble 50 livres de miel! Heureusement, dit-il, que du 15 au 95, 
il à fait un temps très favorable qui a permis aux abeilles de recueillir assez de 
miel pour mériter d'être secourues avec espoir de les conserver en vie, jusqu’à 
fin février 1908. Trois autres de mes correspondants me parlent de cette récolte 
tardive, extrêmement rare, et si fructueuse pour les colonies. 
L'un deux, qui, en fin juillet, a sauvé la vie à une de ses ruches dont la moi- 
tié dela population était morte de faim (cela montre la pauvreté de son rucher), 
me dit que le temps a été tellement beau et fructueux dès le 25 août, que toutes 
les colonies même la plus grande dont je viens de parler, ont leurs provisisions 
d'hiver assurées et que de plus il à extrait de quelques ruches 145 livres de 
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É (1) M. Couterel a obtenu seulement 3,500 k. de 52 colonies ; c’est déjà très 
eau. 
