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de l’air, qui le refroidirait très vite ; le casier en est donc à doubles 
parois et-peut se déplacer horizontalement pour être basculé et vidé 
après une ou plusietrs pressions, selon sa capacité. 
Les rayons, d'abord brisés et lavés, et les opercules sont jetés dans 
l'eau chaude de la chaudière avec le quart de leur volume de paille 
hachée à huit ou dix centimètres de long; ils y cuisent une dizaine de 
minutes après que le liquide est arrivé à l’ébullition, et pendant ce 

Marmite en cuivre avec robinet 
on la recouvre de couvertures ou d’un paillasson. | 
Au bas est un robinet qui permet de soutirer une partie de l'eau pour 
l'employer toute chaude aux fontes successives. 




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Epurateur en tôle 
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temps on agite doucement avec une 
spatule, car le mélange s’emporte faci- 
lement. Ë 
Le tout est ensuite versé bouillant dans 
le casier de la presse, garni d'un canevas 
spécial que l’on rabat et recouvre d’un 
peu de paille de seigle coupée à la 
longueur convenable, comme ou en avait 
déjà placé sous le dit canevas, et la vis de 
pression, qui doit être très puissante, n'a 
plus qu'à faire son office. 
La cire et l’eaau sont recueillies dans 
une cuve-épurateur en bois, aux parois 
très épaisses, et muni d'un couvercle 
fermant bien pour retarder le plus 
possible le refroidissement. Dans ce but 
Le travail terminé, on clot 
le local et on laisse reposer 
six à huit heures avant de 
mouler. 
De l’alun dissous dans de 
l’eau chaude ou de l'alcool 
ajoutés à la cire en fusion lui 
font déposer plus vite son 
pied, c’est-à-dire les impu- 
retés quelle renferme. 
CoLORER LA CIRE. — Si on 
désire un produit foncé en 
couleur, on a soin de faire 
fondre à part, au bain-marie, 
uh ou plusieurs kilos de cire, 
ou de prélever cette quantité 
dans l’épurateur et dy jeter 
de l’orcanète, substance que … 
l'on se procure chez les épi- 
ciers ou les pharmaciens. 
La teinture rouge que donne 



