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cette racine ne peut s'obtenir qu’en la faisant bouillir — dans l'espèce 
au bain-marie — dans un corps gras dissous, L'usage seul donne 
l'expérience nécessaire quant à la quantité à employer. 
Remplacer l'orcanète par une terre brûlée quelconque est repréhen- 
sible, puisqu'alors on ajoute au poids naturel de la cire. 
De temps en temps, on écume le liquide pour en enlever les débris de 
mouches et les pellicules des cocons. et aussi pour éviter qu'il se forme 
des bulles à sa surface. 
Mourace. — La cire fond vers soixante-trois degrés, et doit être 
moulée vers soixante-huit à soixante-dix. 
Plus chaude elle donne des briques à surface concave, plus froide 
elle grimace, et les briques ont moins belle apparence. 
Si l’on manque de thermomètre — le thermomètre dit à bière est 
indiqué — on la juge bonne à être versée dans les moules généralement 
en fer-blanc — qu'il est inutile d'enduire d'une substance quelconque si 
on travaiile dans une salle chaude, — et de la contenance de un quart 
de kilo à 2 kilos, alors que, le couvercle de l'épurateur étant enlevé, on 
la voit se figer sur les bords et se rider légèrement à la surface. 
On la soutire au moyen de cannerLes étagées sur la paroi de 
l'épurateur, et on opère le plus souvent en plusieurs fois pour que les 
matières étrangères aient le temps de se précipiter. 
On peut aussi la prendre avec une louche de la contenance d'un 
moule au moins, et que de temps en temps on trempe dans de l’eau 
bouillante, la cire se figeant sur sa paroi. 
Les moules, une fois pleins, gagnent à être couverts d'un tissu épais, 
pour que la cire se solidifie le plus lentement possible, ce qui la fait 
paraître plus claire et la rend plus onctueuse. 
Le lendemain les briques sont enlevées. 
Le plus souvent le pain de cire de première fusion, débarrassé de 
Son pied, est découpé et fondu de nouveau au BAIN-MARIE, et mis une 
seconde fois épurer avant d'être moulé. On a ajouté à la masse d’abord 
un peu d'eau et aussi du sel de cuisine ou mieux quelques livres de 
miel, pour augmenter sa densité et hâter l'épuration. 
Lorsque la cire m se à fondre conserve encore gros comme un œuf de 
matière solide, on éteint le feu et ferme la chaudière ; elle épure 
pendant plusieurs heures avant d'être mise en moules portant le nom 
de leur propriétaire. 
Très souvent les briques se couvrent au bout d'un certain temps 
d'une espèce de moisissure blanche : c’est le peu de miel resté dans la 
cire qui sort et se décompose sous l’action de l'air. 
À la longue les pains perdent un peu de leur poids pour la raison 
qui précède, et aussi parce que l'huile Spéciale que contient la cire 
s'évapore. 
Pour les obtenir brillants, on les frotte vigoureusement avec du 
velours. 
CIRE NommciEe. — La cire noircie parçun coup de feu ou l'usage d'une 
