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laquelle vous aurez cloué une toile lâche, sur laquelle vous verserez 
dix à quinze centimètres de balle d'avoine. Pour que la toile ne touche 
pas aux cadres, vous placerez en travers trois ou quatre morceaux de 
cerceaux, légèrement arqués, et que vous réunirez entre eux par un 
bout de tôle ou de fer blanc. 
Il en résultera, au-dessus des cadres, une chambre d'hivernage 
voütée, dont la flèche à la clef de voûte est de cinq ou six centimètres 
et où l’essaim se tient très volontiers, sans y construire, sans la 
propoliser et sans ronger la toile (ce qui arriverait si celle-ci était 
posée à même sur les cadres). 
La balle d'avoine que vous pourrez remuer une fois ou deux dans le 
courant de l'hiver, sans déranger l’essaim, SR EMA RE et 
conservera admirablement la chaleur. 
— Bon, voilà pour l'air sec. 
— Vous avez eu soin d'extraire tout le miel du nid à couvain, 
n'est-ce pas ? 
— Oui, M. Péter's, et j'ai donné en échange à chaque ruche quinze 
à dix-huit kilos de sucre, sous forme de sirop à trois cinquièmes de 
sucre et deux cinquièmes d’eau. 
— Bien! Le miel contenant environ quatre-vingt pour cent 
de sucre pour vingt pour cent d’eau, en donnant quinze kilos de sucre, 
vous avez donné l'équivalent de 18 kilos 750 de miel, puisque { kilo 
de sucre équivaut à { kilo 250 de miel. C’est juste ce qu’il en faut pour 
passer l'hiver, la ruche pouvant contenir 25 à 28 kilos de miel, il reste 
des cellules vides en quantité suffisante (un tiers) pour le bon 
hivernage et ce d'autant plus que nous avons encore au-dessus des 
cadres la chambre vide dont nous avons parlé. 
— C'est vrai !…. 
— Eh bien! il nous suffit d'avoir un assez gros essaim (foyer) 
pour que la quantité de nourriture (combustible) brûlée pendant 
l'hiver entretienne une chaleur suffisante ; vous savez que vous avez 
mis assez de nourriture, arrangez-vous pour ne pas avoir d'essaims 
op faibles et ROUE cela réunissez…. 
ia) ce "moment, la Supérieure est: venue arrêter l'intersview et clore 
la visite malgré toutes mes protestations. 
Pour copie conforme : 
MATHURIN. 
0000000000000000000000000000000000009006000606066 
DES RÉUNICNS, DU NOURRISSEMENT & DES ESSAIMS ARTIFILIELS 
Réponse aux critiques d’un vieil Apiculteur . 

Les volumes étaient tellement gros, mon cher collègue, qu'ils vous 
ont fait peur et que vous n’avez pas osé probablement les ouvrir ; ou si 
vous les avezus, vous ne l’avez fait que très superficiellement et n’en 
avez pas bien compris le sens. 

