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fermentations, il existe un moyen très simple et peu coûteux : 
c'est le lavage à grande eau des débris de rayons, lavage qui a 
pour but de faire disparaitre toutes les matières sucrées adhé- 
rentes aux cires, lesquelles sont la cause initiale de cette pro- 
duction de chaleur si favorable à la fausse-teigne. On doit faire 
suivre cette opération d'un séchage à l'air libre, et éviter de 
remiser les gâteaux avant d’avoir fait évaporer l'eau dont ils se 
sont imprégnés, si l’on ne veut pas organiser dans la masse une 
florissante culture de végétations cryptogamiques. 
Disons cependant que le lavage et le séchage des vieilles cires 
est plus facile en théorie qu’en pratique, à cause des ennuis 
multiples occasionnés par l'apparition intempestive sur les lieux 
de toutes les abeilles du voisinage. 
(A suivre). C. ARNOULD. 
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FLORE APICOLE 
Des plantes mellifères de Lorraine 
Cette miellée peut être produite de 
za deux façons. Elle est produite par des 
#1] pucerons qui piquent des feuilles riches 
en liquides sucrés, dans l'intérieur des 
tissus, et qui, ne digérant qu'une partie 
du liquide absorbé, expuisent le surplus 
#Aen gouttes visqueuses appelées miellat. . 
Cette miellée peut se produire aussi 

? Se et finissent par tomber sur les feuilles 
el inférieures. C'est ce que l’on appelle la 
miellée des arbres. 
Lorsque l’on veut se rendre compte de la valeur mellifère d'une contrée, il 
faut examiner les cultures en usage dans un rayon de deux kilomètres, autour 
de son rucher. 
D'une manière générale, l’on peut dire que toutes les cultures industrielles 
ne valent rien pour l'apiculture. Les cultures de céréales, de légumes, de 
plantes industrielles sauf les oléagineux, la vigne, les fleurs d'ornement à peu 
d'exceptions près, malgré leurs brillantes couleurs, sont à peu près nulles. 
Par contre les prairies naturelles à faucher, et même celles à pâturer où do- 
minent le trèfle blanc, rose, la sauge des prés, la jacée, le mélilot, le serpolet, 
les centaurées ; les prairies artificielles, dont la première des plantes favorables 
aux abeilles est celle du sainfoin, les plantes de la famille des légumineuses, 
tous les arbres fruitiers et quelques arbustes et plantes des friches, des 
landes, des bois, des chemins, talus et, après la moisson, de quelques plantes 
adventices. 
