N° 3 « if ANNÉE Mars 1910 
REUE EULELTQUE DAPRLETURE 
A 

Directeur : P. ME T'AIS 
Rédaction et administration : P. PRIEUR, à Sainte-Soline (Deux-Sévres) 
On peut aussi s abonner : Librairie des Sciences Agricoles 
11, rue Mézières, PARIS (6°) 


SOMMAIRE 
CHRONIQUE : Avis. — Miel cristallisé. — Vinaigre au miel. — Rempla- 
cement des reines. — Solution pour gaufrier, — Recettes. 
DOCTRINE APICOLE : La miellée des sapins. — Ruche villageoise mixte. 
— Pluralité des reines, nécessité des bâtisses. — De l'audition chez l'abeille, 
La pluralité des reines est-elle une utopie ? — Les Cires. 
DIRECTOIRE APICOLE : Travaux de mars: Etablissement d’un rucher ; 
Achat et transport des ruches ; Visite du rucher : Nourrissement ; Réunions : 
Inspection des ruches ; Autres soins ; Dysenterie ; La taille. 
Bibliographie. — Correspondance. — Petites annonces, 
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Avis. — Ceux d'entre nos lecteurs qui n'auraient pas encore versé le 
montant de leur abonnement pour 1910 sont instamment priés de se mettre en 
règle aussitôt, s'ils veulent s’éviter les frais d’une traite postale qui sera 
présentée après le 15 mars aux retardataires. Le moyen le plus facile pour 
solder sa cotisation est d'envoyer de suile un mandat-carte de 3 francs à 
M. Métais, directeur de la Revue, à Sainte-Soline, par Lezay (Deux-Sèvres ) 
Miel cristallisé. — On trouve quelquefois du miel eristallisé par suite du 
froid et dans les cadres extrèmes. 
Ce miel granulé est difficilement utilisé par les abeilles qui ne parviennent 
qu'à peine à l’extraire des cellules et en laissent tomber la plus grande partie 
sur le plateau. 
Comment le ramollir et en faciliter aux abeilles l’absorption. 
1° Le meilleur moyen est de désopereuler ce miel est de plonger les cadres 
dans de l’eau chaude, mais pas assez chaude pour fondre la cire, et de remettre 
aussitôt ces rayons dans la ruche. 
L'eau dans laquelle auront été plongées les cadres ayant pu retenir un peu de 
malière sucrée pourra être utilisée à la confection des sirops de nourrissement 
en y ajoutant du sucre ou miel nécessaire ou sera jetée dans lPabreuvoir. 
De cette façon, rien de perdu. 
2° Vous pouvez encore fondre ces RME et après refroidissement verser le 
miel épuré des grains de cire. 
