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Blut; es zeigt sich aber hier der prinzipielle Unterschied gegen- 
über den Wirbeltieren, dass der Farbstoff in der Blutflüssigkeit 
seinen Sitz hat und dass die Blutzellen farblos sind. Blaues 
Blut haben manche Krebse und Tintenfische ; der betreffende 
Farbstoff (Haemocyanin) enthält merkwürdigerweise Kupfer, also 
ein sonst giftiges Metall. 
Das Wirbeltierblut besteht also aus Blutflüssigkeit und Blut- 
körperchen. Die letzteren werden eingeteilt in rote Blutkörper- 
chen und in weisse Blutzellen, dazu kämen noch die sog. Blut- 
plättchen. 
Die roten Blutkörperchen des Menschen (Erythrocyten), 
welche 1673 durch van Leeuwenhoek entdeckt wurden, sind 
kreisrunde münzenförmige Scheibchen ohne Kern, welche oft 
geldrollenartig an einander gelagert sind. Der Durchmesser 
eines menschlichen Erythrocyten beträgt 7,7 vu. (= 0,0077 mm), 
die Dicke 1,9 vu, das Gewicht 0,000 000 08 mg (d. i. weniger 
als der 10-Millionste Teil einer noch gerade wägbaren Menge); 
die Oberfläche bei einem Volumen von weniger als dem 10- 
Millionsten Teil eines cbmm (0,000 000 0772) 0,128 Tausendstel 
qmm; man ersieht, die Natur verfolgte das Prinzip, bei (möglichst) 
kleinem Volumen eine möglichst grosse Oberfläche der Blutzellen 
zu bilden. Die Gesamtoberfläche sämtlicher roter Blutkörperchen 
eines Erwachsenen von mittlerem Körpergewicht (ca. 57 kg) 
berechnet sich auf 2816 qm, also eine Fläche von 53 m im 
Quadrat. In I Sekunde werden ungefähr 176 cbem Blut durch 
die Lungen getrieben ; dessen Erythrocyten haben eine Gesamt- 
oberfläche von Sl qm (d. i. eine Fläche von 9 m in der Seite); 
durch die grosse Oberfläche wird naturgemäss der Gasaustausch, 
vor allem die Sauerstoffaufnahme, begünstigt. 
Die Zahl der roten Blutkörperchen im cbmm beträgt 
durchschnittlich beim Mann 5 Mill, bei Frauen 4!/» Mill.; ein 
Mensch mit 5 1 Blut besitzt also ca. 25 Bill. rote Blutkörperchen. 
Die Zahl schwankt individuell sehr bedeutend: das Blut der 
Neugeborenen ist (bis zum 4. Tage) reicher an Erythrocyten, 
als das der Mutter ; Landbewohner haben mehr rote Blutkörper 
als die Städter; Aufenthalt in Höhenluft steigert die Zahl der 
roten Blutkörper; alle Blutverluste vermindern natürlich die 
relative Zahl der Erythrocyten, auch die Menstruation. Ist die 
