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man kann umgekehrt sagen: wenn eine Flüssigkeit Wasserstofi- 
Ionen im Überschuss enthält, ist es eine Säure. Lösungen, 
welche frei H-Ionen enthalten, haben sauren Geschmack, färben 
Lakmus rot, wirken lösend auf viele Metalle, beschleunigen ka- 
talyptisch die Zusetzung von Estern und die Inversion von Rohr- 
zucker. Das gewöhnliche Wasserstoffgas verändert Lakmuspapier 
nicht, greift Metalle nicht an u. s. w. — Die umgekehrten Wir- 
kungen, nämlich die Eigenschaften einer Lauge, besitzt der 
negativ-elektrische Bestandteil des Wassers, das Hydroxyl-Ion: 
OH-Ionen färben Lakmus blau, wirken verseifend auf Ester, 
beschleunigen die Umwandlung von Hyoscyamin in Atropin u.s.w. 
Die meisten chemischen Reaktionen sind lonenreaktionen; 
die Stärke einer Säure hängt von ihrem lonenbildungsbestreben 
ab; deswegen sind die anorganischen Säuren stärker wirksam, 
als die organischen, welche sich in viel geringerem Grade disso- 
ziieren. Die Lebhaftigkeit einer chemischen Reaktion ist an das 
Vorhandensein von Ionen geknüpft; deswegen verlaufen die or- 
ganischen Reaktionen meist langsamer, als die anorganischen. 
Wir haben gesehen, dass die Weiterleitung der Elektrizität 
durch Elektrolyten identisch ist mit der lonenwanderung; wenn 
wir seit langer Zeit den Elektrizitätstransport durch Flüssig- 
keiten „elektrischen Strom“ nennen, so gewinnt diese Bezeich- 
nung auf Grund neuerer Anschauungen eine gewisse Berechti- 
gung: wenn auch eine sichtbare Strömung, eine Fortbewegung 
der Flüssigkeit, nicht stattfindet: es strömt tatsächlich in un- 
sichtbarer Weise etwas hindurch und das sind die Ionen; die 
positiven Ionen in der Richtung des Stromes und die Anionen 
in umgekehrter Richtung. 
Wenn wir einen Strom durch den Tierkörper schicken, fin- 
det eine Verschiebung der dort befindlichen lonen statt; hie- 
durch werden chemische Wirkungen hervorgerufen, welche nach 
Nernst die alleinige Ursache der elektrischen Reizung der Mus- 
keln und Nerven darstellen. 
Umgekehrt, wenn im Körper durch irgendwelche Ursache 
(z. B. Diffusion oder durch die Tätigkeit eines Muskels) lonen- 
verschiebungen auftreten, so sind elektr. Ströme nachweisbar. 
Ich will hier nicht näher auf die elektrischen Vorgänge im 
lebenden Organismus eingehen; ich will nur noch die Nernst’- 
sche Theorie der Konzentrationsketten anführen, welche die 
