
REVUE ÉCLECTIQUE D'APICULTURE 29 


 dâtre, mousseuse, en un mot une saleté telle que je n'ai pas osé en goûter. Comment 
dans ces conditivns peut-on espérer voir l'usage du miel se répandre et son prix aug- 
menter ? 
Conclusion : il faut attribuer le bas prix du miel à sa falsification générale. Comme 
cela n'est pas agréable, on n’en use pas, et par conséquent pour peu qu’une contrée en 
- produise, elle en produit trop. 
Autre raison du bas prix du miel. Autrefois les vétérinaires et médecins ordon- 
naient quotidiennement le miel pour bêtes et gens malades. 
_ Gargarismes, tisanes, limonades, layements même, tout se faisait au miel. Tout- 
petit épicier de village avait sa cruche de miel, et c'est là qu'on allait chercher de quoi 
confectionner le médicament ordonné. Mais de nos jours cette méthode paraït trop 
simple pour ces Messieurs. Coûle que coûte aux pauvres, il faut que l'artiste vété- 
rinaire, que le docteur en médecine se fassent une réputation de grande science. Pour 
cela ils compliquent les ordonnances par des produits inconnus et nouveaux. 
Un médecin quelconque oserait-il encore prescrire du miel prosaïque à une châte- 
laine ? Assurément non. Il passerait pour un rétrograde et son ordonnance ne serait 
pas acceptée avec confiance parce qu'elle ne coûterait pas assez cher. 
De mauvaises langues vont plus loin. On dit que Messieurs les vétérinaires et 
médecins ont des actions chez les pharmaciens, qu'ils ont donc intérêt à y envoyer 
leurs clients, et qu’ils y touchent des dividendes annuels. 
Adieu ces dividendes avec l'usage du miel ! 
CONCLUSION. 
Les sociétés d’apiculture doivent se faire un devoir d'encourager et de recomman- 
der partout l'usage du miel comme médecine. 
On ferait bien de fonder des primes de récompense à distribuer dans chaque can- 
ton aux vétérinaires et médecins qui auraient prescrit la plus grande quantité de miel 
dans l’espace d'une année. Les sociétés doivent surtout solliciter du gouvernement 
une loi qui réprime la falsification du miel et la punisse sévèrement comme elle punit 
la falsification du beurre, du lait, etc... Alors ce nectar sera du nectar. On en usera 
partout avec délectation et le prix en sera rémunérateur, 
Alors aussi les campagnards se décideront facilement à faire des frais pour déve- 
lopper leur rucher, puisqu'ils seront certains d’être amplement dédommagés de leurs 
avances. 
2 PINGRENON. 
MONSIEUR LE DIRECTEUR, 
C’est avec plaisir que je vais faire tout mon possible pour répondre aux questions 
que la direction de la Revue éclectique adresse à ses abonnés, d'autant plus que cela me 
procure l'occasion de lui présenter mes vœuxles plus sincères à l'occasion du nouvel an. 
Je crois que nous n'avons plus de Société d’apicullure dans le Pas-de-Calais. La So- 
ciété de la région du nord, fondée à Amiens en 1883, a cessé d'exister. Elle comprenait 
plusieurs départements. La seclion du Pas-de-Calais avait pour président d'honneur 
M Fr.de Diesbach à Hendecouri-lez-Ransart (Pas-de-Calais), secrétaire M. l'abbé Briaux, 
directeur du Rucher d'expérimentation, à Sainte-Catherine-les-Arras, vice-secrétaire 
M. Leroy, instituteur à Hénu, trésorier M. Vast, instituteur en retraite à Sainte-Catherine- 
les-Arras. Les apiculteurs sont fixistes et un peu mobilistes. 
Parmi les auteurs quiont écrit sur les abeilles dans le département, je citerai 
M. Devienne à Thiembronne, M. l'abbé Briaux à Arras, M. Leroy à Hénu, M. Descroit, 
clerc de notaire à Rollancourt. . 
Pour les journaux apicoles les plus répandus, je ne connais que la evue électrique 
et l’'Apiculteur. 
