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REVUE ÉCLECTIQUE D'APICULTURE 33 
SULFATAGE DE LA PAILLE POUR FABRICATION DE RUGHES 


Réponse à Monsieur L, G. à W. (Belgique). 
MONSIEUR, 
Par votre honorée du 25 février, vous me dites que je rendrais service aux apiculteurs 
en faisant connaître ma méthode pour sulfater la paille. F 
Cette méthode est bien simple, et je vous autorise à lui donner toute la publicité 
qu'il vous plaira. ,; 
«Je prends un vieux tonneau, fût de pétrole ou autre, de 120 litres environ. 
« Je défais un des fonds, et je le dresse sur l'autre. — Je mets dans ce tonneau 
« 100 litres d'eau et 5 kilog. de sulfate de cuivre ; pour que ce dernier fonde plus 
« vite, je le maintiens à la surface de l’eau dans un vieux panier suspendu. 
« Ma paille étant préparée, coupée à la longueur voulue et mise en bottes, je jette 
ces bottes, au nombre de 3 ou 4, suivant grosseur, dans mon tonneau : pour les 
maintenir sous l'eau, je place par-dessus une planche avec une grosse pierre. 
« Au lieu d'une planche, on peut se servir du fond enlevé, dont on réduit le diamètre 
de quelques centimètres, afin qu'il puisse entrer facilement. 
« Après 48 heures d'immersion, je retire les bottes, les délie et mets sécher la 
paille. Je la remets ensuite en bottes, en attendant le moment de s’en servir. 
« La même eau sulfatée peut servir indéfiniment : lorsqu'elle diminue dans le 
tonneau, il suffit d'ajouter de l’eau et du sulfate de cuivre dans la proportion 
indiquée ci-dessus, c’est-à-dire un kilog. de sulfate pour 20 litres d’eau. 
« Chaque fois qu'on veut remettre de la paille, ilimporte de remuer l'eau de ce 
tonneau. » 
Tout heureux si ces quelques renseignements peuvent être utiles à mes collègues 
en apiculture, je vous prie, Monsieur, d'agréer mes plus respectueux hommages, 
= À 
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à 
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A 
J, CHARDIN, 
Apiculteur et vulgarisateur des ruches cubiques Voirnot. 


DOCTRINE APICOLE 
Conférence faite à l'exposition de Bar-le-Duc 
Par M. l'Abbé VOIRNOT 
(Suite) (1) 

Le miel considéré comme aliment 
Il est donc démontré que le miel doit entrer dansl'alimentation quotidienne, et voici 
ce que je conseille comme pratique habiluelle : 
1° Le matin, une tasse de lait froid, sucré au miel. Je dis froid, parce qu'il est cons-. 
taté que le miel est moins désagréable dans les boissons froides que dans les boissons 
chaudes. Pour mon usage personnel, j'ai toujours du miel liquide ou liquéfié, qu'il est 
plus facile de dissoudre dans le lait ou dans une boisson quelconque. : 
-2* Après chaque repas de midi et du soir, étendre un peu de miel sur trois ou quatre 
morceaux de croûte de pain, sur laquelle le miel est plus savoureux que sur la mie. 
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(1) Voir n° de mars, 
