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qui fait la joie des vrais apiculteurs. Quel plus doux plaisir que de voir 
ses greniers pleins de beaux rayons dorés, d'où coulera bientôt une 
liqueur suave et délicieuse | | | 
Et les piqüres, s'écrient les gens d’un naturel peureux, ne les comptez- 
vous donc pour rien? Sans doute la joie est parfois tempérée par 
quelques coups d’aiguillon. Maïs on n’en meurt pas et, même acheté à 
ce pris, le doux produit des ruches n'est pas payé trop cher. 
Hâtons-nous de dire d’ailleurs que la taille des ruches, faite en bon 
temps et avec les précautions d'usage, est loin d’être aussi redoutable 
que l'on se l’imagine. Quand la miellée à complètement cessé et que 
les butineuses ne trouvent plus une goutte de nectar dans les calices 
des fleurs, elles sont maussades et le moindre dérangement suffit à les 
rendre irascibles. Si la miellée dure encore, elles se laissent plus faci- 
lement dépouiller. C'est pourquoi il sera préférable de ne pas attendre 
pour opérer la récolte que les apports aient complètement cessé. 
On opère de préférence dans la matinée, à l'heure où les picoreuses, 
qui sont les vieilles abeilles les plus méchantes, sont aux Champs: … 
Les greniers peuvent être retirés tout d'un bloc ou cadre par cadre. 
Dans le premier Cas on enlève les planchettes ou la toile qui recouvrent 
la hausse, en enfumant fortement au-dessus des rayons pour refouler 
les abeilles. Quand on juge que celles-ci ont presque toutes déserté la 
hausse, on la soulève à l’aide d’un levier ou d’un ciseau et on la dépose 
à côté de la ruche, et après avoir recouvert la ruche, on emportetce 
grenier au laboratoire. Quand toutes les hausses ont été ainsi trans: 
portées dans le local où se fera l'extraction, on s'occupe de brosser un 
à un les cadres pour en expulser au dehors les abeilles qui y sont 
restées. Celles-ci retournent droit an rucher, si vous les secouez comme 
il convient de le faire, avant le soleil Ces 
Dans le deuxième cas, la meilleure facon de procéder est la suivante : 
Après avoir enfumé, comme nous l'avons dit, la hausse au-dessus des 
rayons et refoulé le plus possible les abeilles dans le corps de ruche, 
on enlève trois ou quatre rayons du bout, dont on secoue ou-brosse les 
abeilles devant le guichet ; on les dépose ensuite dans un cadre de. 
hausse ou une boîte à rayons que l’on a eu soin d'apporter à proximité 
Geci fait, remettre les planchettes ou rabaisser l'extrémité de # toile. 
de recouvrement:et passer à l’autre bout de la hausse. 
Enfumer à nouveau les abeilles qui iront se réfugier, AAEN PER | 
partie, à l'extrémité vide de la hausse. Vous pourrez alors achever. 
l'enlèvement des gâteaux sans être incommodé par les mouches. Le. 
principal est d'opérer vite et sans qu'il coule de miel dans la ruche: 
Ceux qui n’oseraient pas faire cette opération par crainte des piqûres; 
pourront user du chasse-abeilles pour vider les hausses. Une fois 
celles-ci évacuées, 1ls pourront sans danger aucun les enlever tout, 
d’une pièce ou en retirer un à un les cadres. | 
Quelques uns se servent, pour faire évacuer les hausses, d'un linge 
imbibé d'eau phéniquée. Nous n’aimons guère ce procédé qui commu- 
uique aux rayons une odeur de droguerie, 
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