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Quand faire se pourra, il y aura même avantage à préparer la terré, 
non pas au moment de semer le sainfoin, mais un an. deux ans 
à l'avance, pour donner à l'élément calcaire le temps de pénétrer 
dans les couches profondes. On cultive pendant ce temps-là des 
plantes racines qui permettent un bon aménagement du sol. 
Ajoutons que l’esparcette qui, comme on le sait, est vivace et peut 
durer chez nous trois ans et au-delà dans des conditions favorables, 
ne résiste pas sur les terres trop humides ; le cas échéant celles-ci | 
devront être drainées. 
C'est une plante très frugale, tirant facilement parti des éléments 
nutritifs dispersés dans des soue-sols pew fertiles ; les engrais ne 
sont guère en usage pour sa culture. Cependant, quand la terre est 
assez riche, la plante se développe plus rapidement et donne une 
bonne récolte dès la première année. Daus les terrains calcaireux, les 
engrais potassiques semblent devoir être employés avec avantage. 
Le sainfoin se sème sur la terre nue ou dans une céréale semée 
claire. Le semis sur terre ne se pratique que pendant l'été où au 
commencement de l'automne pour obtenir un bon produit dès 
l’année suivante. x 
Le semis dans une chréale peut se faire soit en automne, soit 
au printemps. Dans le premier cas, il faut le pratiquer assez tôt pour 
que les jeunes plantes puissent prendre un développement suffisant 
pour résister aux gelées, ou bien ne l’exécuter qu’assèz tard pour que 
la semence ne germe qu'après l'hiver. 
La semalle en mars-avril, soit dans du seigle, Soit dans une 
avoine hâtive ou de Il orge, est plus habituelle. Ne pas retarder trop. 
l'opération, de crainte que la terre ne devienne trop sèche; Ja 
semence, à cause de son enveloppe dure. exige beaucoup d humidité 
et risquerait de ne pas bien lever. On facilitera sa germination 
en la faisant plonger pendant un jour ou deux dans l’eau. | 
Le sainfoin demande à être semé épais ; on peut employer ? kilos 
de semence à l'are, même 2 kilos 1/2, lorsqu'on ne pas sûr de 
la qualité. 
. La graine demande à être enterrée assez Droles ne à quatre 
ou cinq centimètres; il faut pour cela plusieurs hersages, la 
semence étant légère. Quand on sème dans une céréale de prin- 
temps, avoine ou orge, le mieux est de semer et d’enfouir. les 
deux espèces en même temps, puis on roule. Sur les terres trop 
sèches, on peut aussi semer dans les raies de charrue. c’est-à- are. 2 
exécuter un labour léger et. épandre les BrADES dans le sillon en 
suivant la charrue. 
Pour obtenir une sainfoinière propre, exempte de mauvaises. 
herbes, il est recommandable d'évandre aussi à l’are environ 
50 grammes de trèfle blanc, également très .mellifère. Ce dernier 
semis doit se faire après que La semence de sainfoin a été enfouie, 
car la graine de trèfle demande à être déposée superfic iellement dans 
le sol. Dans le principe, le jeune sainfoin n’a pas à une végétation 
