jours, même des semaines si l’on peut, avant de le loger définiti= 
jusqu'aux coudes de ce doux nectar, l’eau claire leur rend service 
plus ou moins quand on prend les cadres fait qu’elles sont très  . 
EN S* 4-7 
jours sans travailler. Il importe donc que le calme et la paix 


cire, propolis ou opercules qui peuvent y être mêlés ; le miel passé 
reste ainsi dans le maturateur où on le laisse reposer quelques 
vement. FREE de 
Peu à peu il se forme au dessus du miel une couche légère 
d'impuretés et d’éeume que l’on aura soin d’enléveret de donner 
aux abeilles dans les nourrisseurs, à moins qu'on ne l’emploie à 
faire de l’hydromel. | ira CHAT TE 
Le seau d'eau claire qui est là sert à laver les couteaux qui, 
parfois, tout œluants de miel, ne peuvent- plus _pénétrer 4 
facilement sous les opercules; les-opérateurs en ont souvent 4 
à 
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et devient avec le temps très miellée, Des apiculteurs en font | 
aussi de l’hydromel, d’autres la font prendre aux abeilles. Il est 
certain qué, mise dans des abreuvoirs à 100 mètres du rucher, 
cette eau sera vite enlevée par les butineuses qui seront-là en 
massés sur la mousse ou la paille recouvrant le doux liquide 
À mesure que le couteau les enlève, les opercules sontprojetés 
sur un tapis à mailles de 6 à 8. millimètres, afin que le miel s'en 
écoule peu à peu dans le récipient placé au-dessous, cela demande  . 
94 heures, alors la cire pourra être recueillie étant presque sèche, 
en attendant la fonte qui peut se faire plus tard. La récolte doit 
être faite le plus rapidement possible, à cause de l'excitation et M 
du trouble qu’elle cause au rucher. Les avettes défendent lé 74 
bien comme elles peuvent, puis Podeur du miel qui coule toujours 4 
excitées au pillage; enfin chaque ruche ainsi troublée est plusieurs  … 
soient rétablis au plus tôt dans un rucher que Pon veut voir  … 
prospéver et fournir de.gros intéréts à son propriétaire. ee, 4 
Pour les mêmes raisons la chambre où l’on fait l'extraction du = 
miel et dans laquelle il reste en dépôt doit être bien fermée ; sinon : 
les abeilles auront vite.trouvé la plus petite fissure pour entrer et 
bientôt il y aura tout un essaim dedans. La première qui s’en va 
chargée de miel en ramène dix autres, ainsi de suite, bien vite = 
le nombre est centuplé ; il y a alors des noyades dans les pots de 
miel, d’autres mouches ne pouvant trouver d’issue tombent 
épuisées et meurent un peu partout. Outre la perte des abeilles, 
encore plus regrettable à une époque où la reine ne pond plus … 
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guère, la propreté si nécessaire pour la conservation du miel 
reçoit un acéroc formidable, A 

