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 A-B-C'and X- V-Z in Bee Chr — La LE entb ee) stition de 
ce magnifique ouvrage que vient de Le The A.-1: Root Co, 
Médina (Ohio), — Prix 2 dollars-50 cents — est une véritable ec 
Ciepédie qui surpasse de beaucoup tous les ouvrages parus sur les. 
abeïiles, De grand format in-octavo, imprimé en caractères neufs sur 
papier glacé, illustré/presque à chaque page de vignettes ou photo- 
gravures, ce livre Contient. plus de 80 pages :de texte compact sur. 
deux colonnes. I traite, dans l’ordre 4lphahétique, dé tousdes sujets » 
qui intéressent la science apiculturale. Chaque articlé, œuvre d'un - 
spécialiste de renom, est un exposé complet dela. question. Quel 
ouvrage pourrait rivaliser avec celui-là ?: Seule une maison ,puissam- 
ment outillée a pu entreprendre pareille publication. Les frais qu'elle : 
a-nécessités doivent être considérables. Ils prouventl énorme. succès 
de-ce livre, succès qui permet aux: éditeurs de le refondre périodi- 
quement, de le mettre à jour et de le perfectionner sans cesse. [Il ! 
semble pourtant arrivé à un tel point de ee qu ‘où se. CARRE 
Si la prochaine édition pourra faire mieux: 8 
Ceux de nos lecteurs qui sout familiers avee a née baie 
s’empresserout de se procurer cefte nouvelle édition: de, l'A-B.C. de. 
Root qui est l'ouvrage le plus riche et. l:.plus docurnenté que nous |, 
ayons jusqu’à ce jour sur toutes les questions. qui se rattachent à | 
l'abeille et. à Sa culture. : US Re ee 
« PES 

Correspondance pos 
Miel de sarrasin et de bruyère. — J'ai quelques hide de fie] de priyéren 
et de sarrasin, At La -VOus m'indiquer le moyen d'en extraire le miel sans 
briser les rayons ? G. (Haute- Garonne). 
— À cette saison édalR me parait impossible, à moins d'opérer dans une étuve 
chaufiée"à 25 degrés et encore l'extraction ne serait peut- -être point parfaite. La 
meilleure façon de procéder, pour sauver les rayons, s'ils agit de cadres cons- 
truits sur fondation ou cire gaufrée, serait de couper les Hi Etes jusqu’à la base: 
ou fondation, laissant seulement intacte la cloison médiane, sur laquelle. lésii 
abeilles reconstruiront les cellules. Le miel sera ensuite soumis à la’ presse après 
avoir été légèrement chauffé. On peut encore faire fondre au four miel et cire. 
Au refroidissement les deux se sépareront. Mais il va sans dire qu'un miel ainsi | 
obtenu perd de sa qualité. Toutefdis comme les miels de bruyère et de Sarrasin 
sont considérés comme miels de qualité inférieure. le chauffage et le pressage ne. 
les déprécieront pas- notablement et ils pourront ètre vendus aisément soit à la 
pharmacie, soit à la paindépicerie, soit Dee le AGREE des abeilles de 
autres usages. | | QUE | Se F 

Une curiosité. -— Si vous aviez une rubrique de curiosités apicoles, je vous | al 
signalerais mon 74 qui a donné un essaim le 12 juillet Cet essaim est rentré 
dan ma ruche une demi-heure après. Même sortie et même rentrée le 43, le 45, 
le 17, deux fois le 18 et enfin sortie et rentrée le 21. Poids de V essaim 3 Ho 
la souche et l’essaim se portent bien. HEde és 


