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Avant de mettre les ray ons en n place nous allons, avec ce vieux 
couteau, gratter toutes les malpropretés, cire, propolis etc. de 
manière à ne laisser que le gâteau entre les bois et ceux-ci très 
propres. Nous allons ainsi recueillir une bonne Apt de: cire, 
tu vas voir. | 
Voilà qui est fait, Monsieur Labryète) dit Jean-Marie en 
entrant, encore une bonne leçon de pis à force je deviendrai 
maître moi aussi. 
— Merci de tes bons services, mon bon sh mais tu Sais ; que 
avant ou après, même avant et après toute opération au rucher 
un verre d’hydromel est d'obligation. [| y a’ une bouteille qui 
nous attend sur la table, et en! votre honneur, Monsieur le Rec- 
teur, on y à ajouté quelques-uns de ces délicieux macarons dont 
nous devons la recette à tante Line, | DA 

BIBLIOGRAPHIE 
* BIBLIOTHEQUE DU CULTIVATEUR, DE LA FERMIÈRE & DU PETIT. PROPRIÉTAIRE 
La librairie Larousse, soucieuse de collaborer à la reprise de la vie. 
agricole et économique de nos campagnes, après la guerre, vient d’en- 
treprendre la publication d'une série de petits livres à bon marché, 
qui renferment, sous une forme condensée, tout ce qu'il est néces- 
saire de connaitre pour retirer des élevages, des cultures et des indus- 
tries agricoles le maximum de profits avec le minimum de dépenses. 
Ces ouvrages, véritables monographies rurales et professionnelles, 
sont artistement illustrés ; ils seront utilement consultés par tous 
les artisans du village, peu fortunés, dont l’unique ambition est 
de vivre libres et indépendants avec le fruit de leur travail. 
Vient de paraitre: 2 
Le Pigeon. — Elevage de rapport. — Ce petit manuel, très 
pratique, enseigne au cultivateur et à l'artisan, les meilleurs moyens 
de tirer profit de l'élevage des pigeons qui peut être une source non 
seulement d’agrément, mais aussi de bénéfices. 
. Conserves. — Légumes, fruits, etc. — Voilà un AR guide 
qui arrive à point, à l'heure où les légumes et les fruits abondent. Il 
rendra les plus grands services à noS ménagères auxquelles il ensei- 
gne les meilleures recettes pour la conservation des fruits. Conserver 
le plus possible pour la mauvaise saison, c’est prévoir l'avenir et réa- 
liser une importante économie, en ce temps où les vivres sont rares} 
et atteignent leur maximun de valeur marchande. 
Liste des ouvrages déjà parus : Poule, lapin, mouton, LhAUR dal 
labour, porc, fromage, engrais, béton el ciment, matériaux de gons: 
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