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Un'autre nous écrivait, à la date du 43 septembre : 
« Ma vente de miel est terminée. Je l'ai vendu 2 fr. 50 le kilo. de 
sais que c'est peu, mais je dis que c’est suffisant ; dans nos pays où on 
n'aime pas, ou on ne connaît pas le miel. [l‘s’en consomme actuel- 
-lement bien plus qu'avant la guerre,'parce que les confitures pur sucre 
et fruit sont rares et chères et bien des gens qui n'avaient jämais 
mapgé de miel m'en ont acheté. J'ai donc voulu, dans l'intérêt de 
_l'apiculture, qui est aussi le mien, quoi qu'on dise, le laisser à ce 
prix-là, car j'estime que c'est le moment ou jamais de le faire entrer 
dans la consommation générale. J'aurais gagné quelques pièces de 
cent sous de plus cette année, mais l’année prochaine je n'aurais pas 
eu les chents nouveaux que je viens d'acquérir. Je ne parle pas, bien 
entendu, de la chentèle enlevée à d’autres et que:je ne cherche pas, je 
veux parler seulement des consommateurs de confitures qui se sont mis 
au miel, parce que le rhiel ne leur paraissait pas d’un prix exageré. 
C'est ainsi que j'en ai vendu plusieurs seaux de 10 kilos à des familles 
qui autrefois n’en mangeaient jamais ; j'espère bien ue ‘eiles conti- 
pueront à en faire usage ef à s'adresser à moi. » 
-Ajoutons quelle miel dont 1l esi question, dans cette dernière lettre, 
est un miel auquel le fenugrec a communiqué un goût désagréable 
et qui, par conséquent, à été vendu au détail à un prix supérieur à 
éelui qu'en aurait offert le commerce. Nous croyons donc que notre. 
collègue à doublement gagné en agissant ainsi. Il à vendu sa récolte 
-plus cher et,il s’est formé une clientèle durable. 
Libre à chacun de penser et d'agir autrement ;, mais jusqu'à preuve 
“du contraire, nous croyons que de méilleur pari à. prendre est de 
vendre-son miel directement aux consommateurs. : . 
LS 
_ Incident apicole sur l’arrière-front. — Cet été, entre Saint- 
Omer et Montreuil (Pas: de Calais), circulant en automobile pour son 
service, un colonel ” l'Armée britannique et le chauffeur qui pilotait 
la voiture, ont eu la surprise plutôt désagréable de cueillir au passage 
un essaim secondaire qui, par un hasard malheureux pour lui, avait. 
la malechance de passer à cet-endroit à ce moment précis. Non 
apiculteurs, ces gentlemens, plutôt ennuyés, durent évacuer et grand 

train la voiture, car les mouches embêtées ‘elles aussi étaient très 
agressives, Aussi, ne sachant comment se débarrasser de cette com- 
-pagrie, ils durent employer le moyen radical des vieux mouchiers, la 
mèche Soufrée, et purent enfin poursuivre leur route, emportant quel- 
ques Souvenirs chisants de l'aventure. | DENis. 
