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commencement ; j'employai même du lait au lieu d’eau pour faire fon- 
-dre le sucre. Le sucre doit être employé de préférence au miel, car 
* celui-ci fait facilement cailler le lait, et ainsi une partie de leur nourri- 
Lure est perdue. De plus, le lait caillé adhère aux parois du nourrisseur 
“et l'encrasse très vite. 
(A J'emploie comme nourrisseurs de vieux rayons durcis. Je verse d'un 
“côté la nourriture encore tiède, au moyen d’une cuiller à café ou 
d'une petite seringue, et je l'expose à un endroit ensoleillé sur un sup- 
_port, en l'inclinant de façon que le soleil, qui à cette saison est encore 
» bas, darde dessus ses rayons perpendiculairement, le plus longtemps 
possible. C’est un plaisir de voir avec quelle ardeur les abeilles se por- 
_tent à l'endroit où leur est servie la nourriture, et c'est aussi une joie 
pour l'apiculteur de constater le rapide développement du couvain. A 
“la fin du nourrissement il se produit quelques batailles ; mais, à l’aide 
_de l'enfumoir ou, sile temps est chaud, avec une seringue, on chasse 
les abeilles qui voltigent autour du nourrisseur, et bientôt le calme se 
rétablit. | 
“ Dans un rucher considérable, on facilite la besogne en nourrissant 
“en plein air : en un quart d'heure la nourriture est absorbée par les 
abeilles des différentes colonies. S'il existait dans le voisinage un rucher 
“important, on n opérerait pas en plein air, à moins que les apiculteurs 
“voisins ne participent aux frais de nourriture, proportionnellement 
au nombre de leurs ruches. 
… Il faut vraisemblablement attribuer aussi pourune part la belle ré- 
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colle de cette année à une nouvelle plante fourragère que les apicul- 
teurs commencent à cultiver ici et dont ils sont très satisfaits. C’est le 
trèfle incarnat. C’est, à proprement parler, une plante annuelle : mais 
elle se sème bien ordinairement à l'automne, passe l'hiver, quand il 
n'est pas trop rigoureux, et il se développe et fleurit ainsi plus tôt 
que si on le semait au printemps. : 
— On pourrait aussi avantageusement semer des raves après la moisson. 
Ælles donneront une floraison intermédiaire entre celle des arbres frui- 
iers et celle du colza, jusqu’à ce que vienne la miellée d'été. 
. Il faut également conseiller à l'apiculteur la culture de la serradelle 
“qui est semée dans le seiglé comme seconde récolte les années où l'hu- 
nidité ne manque pas. Après le seigle, cette légumineuse donne une 
“oupe d'excellent fourrage pourles vaches laitières ; et ses nombreuses 
etites fleurs papilionacées fournissent sans interruption aux abeilles 
une miellée très abondante jusqu’en octobre. 
Pie D'ITRLE 













Del : 

| DR. DZIERZON. 
(Leipziger Bienenzeitung) | 
PAPE 

