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donner immédiatement la suite de son intéressant examen critique des. 
 ruches. Nous faisons les vœux les plus ardents pour que notre dévoué 
collaborateur recouvre promptement la santé ét puisse reprendre bientôt 
ses Savants travaux apicoles. La Rédaction. 
L 
VAAAANAI 
CHNOMEILI: 
À Monsieur le Directeur du rucher des vieiliards abandonnés 
En publiant dans le bulletin un procédé qui me réussit depuis 
longtemps pour la fabrication de l’ænomel, je n'ai eu qu'urn-but, celui 
d’être utile à mes confrères en apiculture qui n’en ont pas encore fait. 
usage. ‘4 
Je ne veux pas dire que la méthode que j'emploie est parfaite ets 
qu’elle n’est pas susceptible de perfectionnements, je serai tout prêt au, 
contraire à accepter les rectifications qu’on voudra bien m'indiquer quand 
il me sera démontré, mais bien démontré qu'on peut faire mieux. 
Or, nous n’en sommes pas encore là avec Monsieur le Directeur. je 
Il serait superflu de vouloir apprendre à qui que ce soit comment on. 
peut mettre 100 litres de liquide chaud et froid dans un tonneau. Pas 
n’est besoin pour cela de calculs scientifiques. Le miel y tient sa place et 
l’eau aussi. Le volume de l'eau complétant celui du miel jusqu'à 
Concurrence des cent litres, il suffit de dépoter le moût. 40) 
Geci dit, mon humble avis est qu'ilest sage d'arrêter laune discussions 
qui pourrait dégénérer en une polémique oïseuse. C'est ce que je compte 
faire tout en tenant en grande estime Monsieur le Direc.eur-du rucher 
des vieillards abandonnés. 
ANDRE. 3 
L'APIGULTURE. EGLEGTIQUEN 
par M. l'abbé Vorrnor (1) fe 4 
(SU) NC | : 3 
QUESTIONS GÉNÉRALES. 20 
ARTICLE PREMIER. | 
IMPORTANCE DE LA RUCHE a 
8. — LE POINT DE DÉPART ET LES DEUX TERMES DE LA FIN. 2 508 
Quand une famille veut s'établir quelque part, elle a soin de. 
retenir un logement. Quand une armée est en marche, une avant-. 
(1) Voir n° de mai. 
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