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Kaitchel. 
ſchiedenſter Weife zubereitet al8 wohlſchmeckende und nahr— 
hafte Speife gegeſſen; viele erreichen auch eine anſehnliche 
Größe und lohnen den Fang in um fo höheren Maße. 
Im Allgemeinen haben alle Familien einen geftreekten 
und zufammengedrücten Körper, welchen fehr kleine, oft 
faum mit bloßen Augen wahrnehmbare Schuppen mit 
ganzen, ungezähnelten Rändern, alfo von cycloidem 
Typus, beffeiden. Die ftets unbefchuppten Floſſen 
deuten auf gewandte Schwimmfähigfeit und allermeift 
folgen der Rücken- und Afterfloffe noch eine Anzahl 
fleiner freier Strahlen, die wie Federn oder Läppchen 
aussehen und falfche Slofjen heißen. Die Schuppen am 
Ende der Seitenlinie treten fehr haufig ftarfgefielt her- 
vor oder bilden eine ftarfe Zeifte jederfeits des Schwanzes. 
Die Dedelftüde find weder gezähnelt noch mit Dornen 
bewehrt, dagegen die Schuppen der Seitenlinie häufig 
eigenthümlich ausgezeichnet. Grelle Farben und bunte 
Zeichnung, wie fie in der letzten Familie fehr gewöhnlich 
waren, fehlen den Mafrelen, fie glänzen in einfachem 
Farbenſchmuck, oft filberweiß oder hellblau. Um die 
zahlreichen Gattungen überfichtlih zu gruppiren, achte 
man vor Allem auf die Bildung der Rüden und After- 
flofje, auf die Stellung der Bauchflofjen, die Befhuppung, 
den Kiel an den Seiten des Schwanzes und auf die Bil- 
dung des Gebiffes. Lebteres fpielt hier nicht die hervor- 
tragende Rolle wie in den vorigen Familien, wiewohl e8 
zur GSharakteriftif der Gattungen und Arten wefentlic 
beiträgt. Die innere Organifation fchwanft mit den 
Aenderungen der äußern VBerhäftniffe. 
1. Makrele. 
Die typifche, einft den größten Theil der ganzen 
Familie umfaffende Gattung eröffnet die erfte Haupt— 
gruppe, deren zweite Rücken- und die Afterflofje hinten 
Scomber. 
in freie Strahlen ſich fortfeßen und deren Geitenlinie 
feine erheblich ausgezeichneten Schuppen trägt. Diefer 
Gruppe gehören die befannteften, gemeinften und größten 
Mitglieder, die wichtigften für den menfchlichen Haushalt 
an, die zugleich in Naturell und Lebensweife wie in der 
allgemeinen Tracht, in der fpindelförmigen Körpergeſtalt, 
der großen Fräftigen Schwanzfloffe und andern Beziehungen 
oft überrafchend unter einander übereinftimmen. Mafrefen 
im engften Sinne heißen gegenwärtig nur die Arten, deren 
erfte Rückenfloffe weit von der zweiten abgerückt ift, deren 
Schwanz nur einen ſchwachen Seitenfamm, feinen ftarfen 
Stiel hat, deren Rumpf Fleinfchuppig, die Kiefer mit 
Kegelzähnen in einfacher Neihe beſetzt und die äußere 
Kiemenbhaut von fieben Strahlen gefpannt wird. Die 
Arten find über alle Meere zerftveut doch zahlreicher in 
den warmen als nad) Norden hinauf, haben aber durd) 
ihr maffenhaftes Borfommen aller Orten ein hohes In— 
tereffe. In Naturell und Lebensweife feheinen fie kaum 
erhebliche Unterſchiede zu bieten. 
1. Die gemeine Mafrele. Se. scombrus. 
Figur 50. 
Ein weltbefannter Fifch, der Schon die Schriftfteller 
des klaſſiſchen Alterthums viel befchäftigte und der noch) 
gegenwärtig alljährlich millionenweife eingefangen wird, 
Sein langgeſtreckt fpindelfürmiger Körper erreicht 12 big 
20 Zoll Lange, befleidet fid) mit ganz Fleinen, feinen 
Körnern vergleichbaren Schuppen, welche nur längs der 
Seitenlinie etwas größer, rund und ſchwachgekielt find, 
auf den Wangen aber lang und zugefpist erfcheinen, auf 
der Stirn, Schnauze und den Dedfelftücken gänzlich fehlen. 
Die Oberfeite glänzt ſchön ftahlblau mit grünem, goldigem 
oder purpurnem Schimmer und mit fchwarzen Wellen- 
ftreifen, welche fich fehief nach vorn und bis an die Seiten- 







































Gemeine Makrele. 
Naturgefchichte I. 3. 
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