
5e GRAINES 
Les pédoncules étaient très courts dans le jeune âge, et recou- 
verts par un épiderme continu, normal. Plus tard ils subissaient un 
allongement considérable pendant lequel les cellules épidermiques, 
s'allongeant elles-mêmes sans presque se recloisonner transversale- 
ment, se transformaient en tubes. Plus tard encore, ceux-ci se 
recloisonnaient longitudinalement et se multipliaient en même 
temps qu'ils s'isolaient les uns des autres par décollement longi- 
tudinal, leur forme devenant cylindrique. 
De ces transformations successives résultait l'enveloppe tubuleuse 
si singulière au premier abord. L'assise colorée dont nous voyons 
la caractérisation s’accentuer à l'intérieur de la graine, était pro- 
bablement une sorte d’assise protectrice dont la fonction avait pour 
but de suppléer, en quelque sorte, à l'épiderme transformé. L'épi- 
derme de ces pédoncules semble en effet avoir été appelé à jouer 
un rôle tout différent de celui qu'il remplit habituellement. Le 
dédoublement de ses cellules, leur allongement et leur dissociation, 
en même temps que la rigidité de leurs membranes, paraissent 
indiquer qu'elles étaient chargées d’atténuer les frottements et les 
tiraillements longitudinaux produits par la croissance des organes 
voisins, frottements et tiraillements qui eussent pu, sans leur in- 
tervention, nuire au développement des tissus internes, et par 
suite, à celui de la graine elle-même. Dans ces conditions, l’épi- 
derme, ne pouvant plus servir comme membrane isolante des 
gaz et des liquides, aurait été suppléé pour ces fonctions par 
l’assise sous-jacente que j'ai désignée sous le nom d’assise colorée. 
Celle-ci peut donc être comparée physiologiquement à l’assise épi- 
dermoïdale (subéreuse) des racines. 
La structure des pédoncules très jeunes ressemble à peu près 
complètement à celles des écailles interséminales qui vont être 
étudiées dans le chapitre suivant. 
Les différents tissus des pédoncules se retrouvent dans les 
graines, mais avec quelques modifications. Le faisceau libéro- 
ligneux pénètre tout entier dans la base du nucelle et s'y étale en 
une chalaze cupuliforme. L’enveloppe tubuleuse se réduit, dès le 
sommet des pédoncules, à deux assises dont l’une, extérieure , 
reste constituée par des tubes longitudinaux peu denses, tandis 
que Pautre, intérieure, forme l’assise plissée. Celle-ci subsiste dans 




