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muy dulce y reacción neutra; se trató por acetato bá- 
sico de plomo para precipitar las materias gomosas 
y en el licor filtrado y sin plomo se buscó la glucosa 
ó6 el principio azucarado revelado por el sabor; el licor 
de Fehling fué reducido en frío, lo que indicó la pre- 
sencia de la glucosa. La investigación que se hizo en 
esta misma solución de otros principios, sólo indicó la 
presencia de ácido clorhídrico que está indudablemen- 
te al estado de cloruro, pues la reacción del líquido es 
neutra; así es que el agua disolvió en 100 de polvo. 
A 6.896 
o O ds 1.440 
AO CAICOS nd (huellas) 
Total de substancias disueltas en agua...... 8.336 
E. Una parte del polvo seco, después del anterior 
tratamiento, se sometió durante 24 horas á la acción 
disolvente del agua alcalinizada por la sosa, dando 
después de filtrado un líquido moreno que se concen- 
tró, evaporando hasta la sequedad para obtener el ex- 
tracto. 
e. Este era un polvo gris que examinado al micros- 
copla se veía estar compuesto de cristales mezclados 
de masas globulosas que parecían de almidón. 
Tratado este residuo primero por agua destilada y 
luego por agua acidulada por ácido clorhídrico, dejó 
insoluble una substancia blanca amarillenta que ca- 
lentada en presencia del agua, se inchó y formó en- 
grudo que tomó la coloración azul con el yodo, débido 
á la formación de yoduro de almidón. De la parte di- 
suelta en el agua destilada y en el agua acidulada se 
