270 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 
presque toujours au fond de l'eau et qu'ils ne se servent pas de 
Jeurs membres. Ils jouissent, dit-il” à la fois de la propriété de se 
mouvoir à la manière des quadrupèdes, à celle des sérpens , et 
énfin comme les poissons. Cependant, en exarminant attentivement 
la disposition des jambes, leur foiblesse , la forme des vertèbres 
caudales, il en conclut que le$ Protées sont destinés à vivre con- 
tinuellement dans l’eau, ce qui n’a pas lieu pour les salamandres 
qui se servent de:leurs pattes pour marcher, et non: pour nager, 
et de la locomotion desquelles îl traite aussi avec quelques détails. 
‘| Les organes de la digestion remplissent tout le chapitre 4 La 
langue est pelite et charnue; l’œsophage très-court a des plis 
longitudinaux qui s’effacent vers le milieu de l'estomac. 
Le canal intestinal est contenu dans une dyplicature du péti- : 
toine, qui se continue dans toute sa longueur. FRE 
L'’estomac des Protées pendant l'été ést plein d'une matière 
noire, et vide pendant l'hiver, En l’insuflant, M. Rusconi dit avoir 
gonflé à la fois la vessie urinaire et l'intestin. 
Le foie est d’une couleur rousse tachéelde noir; il a une vé- 
sicule du fiel. 
La rate est longue d'un travers de doigt: ÿ ! 
Lé pancréas de même dimension est attaché dans toute sa lon- 
gueur au canal intestinal. En général, tous les organes de la di- 
gestion des Protées ressemblent à ceux de la salamandre, avec 
celte différence, que l'estomac de ces dernières est un peu courbé 
transversalement, el que les intestins, divisés en gros et en grêles, 
ont quelques appendices graisseux, qui n’exislent pas dans le 
Protée. 4 : k 
Quant à la longueur totale de l'intestin, M. Rusconi explique 
Ja différence que l'on trouve à ce sujet entre M, Schreibers et 
M: Guvier. Lie premier dit en effet que le canal intestinal ne fait 
pas de circonvolutions, tandis que le second dit positivement le 
contraire. D'après dés expériences faites pæ M. Rusconi, il est 
évident que c’est M. Schreïbers qui a raison, et l’errenr de M. Cu- 
vier tient à ce qu'il a’ disséqué un Protée conservé depuis long- 
temps dans l’esprit-de-vin ,'ou mieux: à ce qu’on l’avoit mis dans 
la liqueur lorsque l'animal, mort dépuis très-peu de temps, avoit 
encore le canal intestinal très-irritable. En effet , avec Ja précau- 
tion de faire dégorger les Protées morts dans l’eau pendant un 
certain temps, et à les metre ensuile dans de l'esprit-de-vin, tous 
présenteront l’intes{in dans les mêmes circonstances. 
: En ouvrant un Protée vivant et dans l'air, quoiqu'il avale avec 
célérité pendant un quart-d’heure des bouchées d'air, avec de 

