264 JOURNAL DE PHYSIQUE, DE CHIMIE 
dans aucun détail sur la partie la plus importante de l'appli- 
cation de la Chimie à la Médecine, nous voulons dire la con- 
noissance des poisons. 
L'ouvrage est divisé en quatre parties. Dans la première, 
l'auteur traite des fluides impondérables, de la nomenclature 
et des substances du règne minéral; dans ‘la seconde, il fait 
connoître les substances végétales: la troisième est occupée par 
l'histoire des substances animales; la quatrième enfin, est des- 
tinée à l’étude des affinités, des lois de proportions définies, et 
à un traité d’analy$e des corps des trois regnes,. 
Jusqu'ici l’erdre que suit notre auteur ne présente presque 
aucune différence avec celui de beaucoup d’autres ouvrages. Mais 
nous allons trouver dans les détails de ces diverses parties, des 
changemens importans. : ; 
M. Ortila fait d’abord connoître les propriétés des corps simples 
non métalliques ; il étudie ensuite les oxides non métalliques et 
les acides ayant pour radicall'oxigène, puis les hydracides, et celles 
des combinaisons de l'hydrogène qui ne sont pas acides. 
I donne ensuite les caractères généraux des sels, en prenant 
pour base l'acide; et il étudie chaque métal en faisant connoître 
ses oxides et ses combinaisons salines. Il suit pour la classifi- 
cation des métaux , l'ordre très-simple qu’a proposé M. Thenard. 
Dans l'histoire des corps dont nous venons dé parler, M. Orfila 
ne dit rien des moyens employés pour les obtenir ; il avoit d'abord 
eu l'intention de réunir, à‘la fin de J’ouvrage, la préparation de 
tous les Corps; mais il a préféré placer celle des substances du 
régne minéral à la fin du premier volume, pour que l’on ne 
soit pas obligé de parcourir tout l'ouvrage pour avoir l’histoire 
complète des substances minérales. 
M. Orfila divise les matières végétales én substances oxigénées, 
hydrogénées et en celles où l'oxigène et l'hydrogène sont en 
proportion pour former l’eau. Il s'occupe ensuite des matières 
colorantes, des LU non analysées , des malières Végéto- 
animales , des substances composées du règne végétal, et enfin 
des diverses fermentations. 
4H étudie les substances animales en trois groupes : substances 
ni acides ni grasses, substances grasses, Substances acides. Il 
parle ensuite de la digestion, des liquides composés et des parties 
solides des animaux. 
Enfin il donne le mode de préparation des substances végétales 
el animales, PA ; 
Ordinairement on traite de l’afliniié avant de commencer la 
Chimie 
