LES COCCIDÉS UTILES 69 
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Sucre interverti (lévulose et glucose) ...,.....,..... 4 RE UP IOd OS 
Dextrine et produits analogues. . ....... FRE NS NES AC ARUD 
100,0 
La composition des deux mannes est donc presque identique. 
Ce résultat peut sembler surprenant au premier abord, si l’on 
considère que les végétaux qui les portent appartiennent à des 
espèces fort différentes. 
Mais cela précisément peut être considéré comme un argument 
de valeur en faveur de l'opinion qui considère la manne comme 
une sécrétion de l'animal, comme une production exubérante du 
mielat. 
En raison de la nature des substances qui entrent dans sa com- 
position, on conçoit très bien que la manne puisse être prise 
comme aliment. On la récolte en petite quantité, pendant les 
mois de juin et de juillet, mais son emploi en médecine est des 
plus restreints. 
SOUS-CHAPITRE IT 
Les Coccus. 
Nous avons vu déjà que Linné appliquait la dénomination de 
Chermes à quelques Psylles et aux Pucerons du genre Adelges, qui 
produisent sur les jeunes branches de Sapins des galles alvéolées ; 
il appelait Coccus tous les Insectes qui, dans nos divisions, sont 
des Cochenilles et des Kermès ; Hartig, Kaltenbach, Ratzeburg et 
Koch suivirent son exemple. 
Le genre Coccus, ainsi compris, renfermait des animaux trop 
disparates pour qu'on pût le conserver tel que l’avaient établi ces 
auteurs : aussi ne tarda-t-il point à être divisé et subdivisé de fa- 
cons diverses. Sans insister plus qu'il ne convient sur ces faits, 
qui n’ont plus qu’un intérêt historique, nous dirons que Signoret 
réserve le nom de Coccus au genre dans lequel prend place 
l'espèce typique, le Coccus cacti où Cochenille à carmin. 
Les animaux de ce groupe sont très particuliers : les antennes 
ont cinq articles chez la larve mâle, six chez la larve femelle ct 
sept chez la femelle adulte ; les pattes sont grêles ; l'anneau gé- 
o 
