GX LES COCCIDÉS UTILES 

Gossyparia manniparus jeune, vu par sa | Le même, vu par sa face dorsale. D'après 
face ventrale; grossi environ 30 fois. | Ehrenberg. 
præter sinaiticam, non memoretur, idemque nec in Ægyplo 
aliisque terris a nobis ipsis denuo observatus sit, in botanica levi 
fruticis differentia minus, quam in Cocculi absentia causam quæ- 
rendam esse crediderim, eur alibi Tamarici gallicæ affines frutices 
mannam non edant. » 
M. Berthelot a eu l’occasion de faire l’analyse d'un échantillon 
de manne arrivé fraîchement du Sinaï. Elle avait l'aspect d’un 
sirop jaunâtre, épais, contenant des débris végétaux. Elle renfer- 
mait du sucre de canne, du sucre interverti, de la dextrine, enfin 
de l’eau. Le poids de l’eau s'élevait à un cinquième environ de 
celui de la masse. La composition de celle-ci, abstraction faite des 
débris végétaux et de l’eau, était la suivante: 

Sucre de :cannisx et Diet AMAR ENS CARRE RS ANNNS 
Sutreinterverti{lévulose et .glucose):.1. 42410 ..MER EX Ms TRS 
Dextrine etproduïtssanalogtes.f, AE RTE Re PR RRR 20 
100 
Ce savant publiait en même temps l'analyse d’une autre sorte 
de manne provenant du Kurdistan, et recueillie dans les mon- 
tagnes au nord-est de Mossoul. Les Kurdes ont coutume de s’en 
servir sans la purifier et de la mélanger à de la pâte et même à de 
la viande. L'arbre qui la porte est fort différent du Tamaris, mais 
ne semble pas avoir été déterminé avec une précision suffisante. 
Voici quelle était la composition de cette manne du Kurdis- 
tan : 
