LI KOUE TCHANG. — PARTICULARITÉS DE L'ÉVOLUTION DES PLASTES 661 
gris diffus par l’hématoxyline et se montre fortement éosino- 
phile, ces vacuoles montrent souvent, dans leur intérieur, des 
granulations protéiques sidérophiles (P). Le cytoplasm: est 
réduit à une mince traînée limitant les vacuoles et montre de 
nombreuses et très petites mitochondries granuleuses (M) ; il 
renferme également, à ce stade, de petits chloroplastes arron- 
dis (C), occupés chacun par un petit grain d’amidon composé 
et souvent pourvus d’un appendice effilé (forme en têtard). 
Enfin les gros grains d’amidon simples se présentent avec leur 
aspect primitif tout en montrant des signes de digestion se ma- 
nifestant par la corrosion de leurs parties centrales. 
Plus tard, vers la fin de la germination, les petites vacuoles 
se fusionnent en une seule grosse vacuole pouvant renfermer 

F1c. 1. — Evolution des chondriosomes dans les cotylédons de Haricot 
avant maturation {méthode de Regaud) : 1, Stade très jeune, début de 
la formation de l’amidon ; 2 et 3. Stades ultérieurs ; A. Amidon, d’après 
Guilliermond. 
encore des précipités finement granuleux colorables en gris 
- par l’hématoxyline et des corpuscules fortement sidérophiles. 
En même temps les gros grains d’amidon se résorbent peu à 
peu. | 
Nos observations prouvent donc que ces gros grains d’ami- 
don simples de réserve n’ont généralement pas d’écorce mito- 
chondriale visible et sont digérés sans laisser de trace et sans 
se régénérer en plastes, tandis que, pendant leur digestion, 
on voit apparaître des chloroplastes de nouvelle formation. 
Malheureusement, la forte chromaticité des grains d’aleurone 
rend à peu près impossible l'observation du chondriome dans 
