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ici aussi, colorés vitalement par le rouge neutre et présentent 
la même allure que dans les cotylédons de Haricot. 
L'étude de coupes traitées par la méthode de Regaud per- 
met de constater également qu’un certain nombre des grains 
d’amidon de réserve (A), surtout ceux de la périphérie, présen- 
tent une écorce mitochondriale qui, en s’accroissant pendant la 
résorption des grains d’amidon, régénère un chloroplaste, 
tandis que les autres, les plus gros, ne présentent aucune 
écorce mitochondriale et se résorbent ainsi sans régénérer de 
plaste. 
Les mêmes coupes ne manifestent pas de défails cytoplas- 
miques semblables à ceux qu’on observe dans les cotylédons 
de Haricot : on observe dans les cellules des grains d’aleurone 
en vole de dissolution qui se présentent sous forme de vacuoles 
à contenu colorable en gris par l’hématoxyline ferrique et qui 
renferment souvent des corpuscules fortement colorés (P). 
Quant au chondriome, il présente la même allure que dans 
les cellules parenchymateuses des cotylédons de Haricot; il 
est exclusivement constitué au début par des mitochon- 
dries granuleuses ou en courts bâtonnets (M), mais au cours 
de la germination, une partie de celles-ci se transforment 
en chondriocontes. Dans les cellules du parenchyme ligneux 
et libérien, au contraire, les chondriocontes dominent dès le 
début. 
III. POMME DE TERRE, - 
L'observation vitale du tubercule de Pomme de terre 
pendant son verdissement nous a permis de confirmer les 
résultats de Guilliermond ; nous n’y insisterons donc pas. Sur 
le vivant, on constate que les grains d’amidon les plus petits 
qui, avant le verdissement, ne montraient pas de trace de 
calotte mitochondriale s’entourent d’une zone verte. Cette 
zone verte, en s’accroissant peu à peu, pendant que le grain 
d’amidon se résorbe, se transforme peu à peu en chloroplaste 
qui se substitue aux grains d’amidon, comme dans les coty- 
lédons de Pois. Au contraire, les grains les plus gros se résor- 
bent simplement sans laisser de trace. Dans les portions cen- 
trales du tubercule, celles qui ne sont pas exposées à la lu- 
