799 SÉANCE DU 98 JUILLET 1924 
b) L’affectation de ce jardin à la culture des plantes médici- 
nales. — Ce deuxième but, précision du premier, est nettement 
indiqué dans la demande faite en 1730 au Conseil de bourgeoïi- 
sie par l’apothicaire Sage, représentant la Société, d’un jardin 
situé dans le quartier Saint-Sernin « auprès de la Salpétrière 
et qui appartient à la ville [4 c]», pour remplacer celui voisin 
des Tiercerettes, cédé en 1729 par l’Académie de botanique 
mourante à sa fille, la Société des Sciences, jardin devenu 
beaucoup trop petit. 
Voici la copie du texte de la délibération du Conseil du 
9 septembre 1730 donnant satisfaction à Sage et visant 
l'affectation médicale du jardin. 
CM. Gaye, avocat, capitoul et chef du Consistoire, a dit que ce 
conseil a esté assemblé pour y proposer quatre points. 
« Le second point est une offre que fait le sieur Sage, marchand 
apothicaire, d’inféoder à la ville sous une redevance, le jardin qui a 
apartenu autrefois au sieur Duffaur et dont, en vertu d’un décret, 
depuis plus de vingt ans, la ville est en possession, le sieur Sage vou- 
lant faire en ce lieu un jardin médicinal pour les plantes. Cette assem- 
blée pourra se déterminer plus aisément à accorder ce terrain lors- 
qu'elle sçaura qu'il est en friche et qu’on n’en paye pas la taille. 
«Sur le second point, il a esté délibéré que le jardin qui a cy devant 
apartenu au sieur Duffaur sera donné au sieur Sage, apoticaire, 
à la charge de le prendre à ses périls, risques et fortunes, sans aucun 
recours ny garantie contre la ville, renvoyant à la prudence de MM. 
les capitouls de régler la redevance (1) et les conditions du bail [5] ». 
c) La démonstration, par des botanistes de la Société, des 
plantes médicinales aux escholiers en l’art de guérir. — La réali- 
sation de ce troisième objectif, couronnement et aboutissant 
des deux premiers, ressort des citations suivantes, emprun- 
tées au premier volume publié par la Société devenue Acadé- 
mie [6 Jet à l'Histoire de cette Société [7 a]. 
« C’est dans ce jardin que se faisoient chaque année des 
démonstrations publiques et gratuites qui attirent un grand 
concours d’étudians en médecine et d’élèves en chirurgie et | 
1. Cette redevance fut fixée dans le contrat entre Sage et le maire 
de Toulouse, passé le 10 octobre 1730 devant Me Milhet, notaire, à la 
somme minime de dix livres par an et n’avait d’autre fin que d’ affirmer 
les droits de propriété de la ville, 
