NJ 
ND 
KNOPMUTATIE BIJ DEN AARDAPPEL 
de blauwe, hoewel procentsgewijze minder in het kurkcambium. Ze 
liggen meer verspreid, het aantal is geringer, de kleur is minder intensief. 






Fig. 18. Schil van de blauwe Eigenheimer; de gepunkteerde cellen bevatten 
anthocyaan. 
Bonte blauwe Eigenheimer. Deze staat wat de kleur 
betreft vrijwel tusschen de beide vorige in. Het anthocyaan komt ook 
hier voor in het kurkcambium en de daaronder gelegen parenchymcel- 
len. In vergelijking met de blauwe Eigenhevmer is het aantal gekleurde 
cellen geringer en de kleur minder intensief. Bij den top, het naveleinde 
en de lenticellen is het aantal het grootst en de kleur het sterkst. 
Bruine Blauwkop. Wat de blauwe kleur betreft, staat deze 
zeer dicht bij de vorige; wellicht iets minder intensief. Verder is de schil 
bruingeel. 
Bruine Eigenheimer. Bij alle knollen vinden we hier en 
daar, doch vooral bij den top, enkele verdwaalde blauwviolet ge- 
kleurde cellen. Verder zeer intensief gekleurde cellen onmiddellijk bij 
de lenticellen. Ze vormen hier duidelijk gekleurde ringetjes, een ken- 
merk, dat alleen bij de bruine Eigenheimer is gevonden. 
Anthocyaanvorming bj verwonding. 
Voor onderzoek werden genomen een aantal knollen van de gele, de 
bonte blauwe en de blauwe Eigenheimer. In de lengterichting werd een 
sector uit den knol genomen. Alle knollen werden onder gelijke om- 
