ZESDE HOOFDSTUK 
BESCHOUWINGEN OVER KNOPMUTATIE 
§ 1. Is knopmutatie beperkt tot enkele kenmerken ? 
Het kan niet worden ontkend, dat de gegevens omtrent knopmutatie 
bij den aardappel vooral betrekking hebben op verandering van kleur of 
bladontwikkeling. Mededeelingen over verandering in opbrengend ver- 
mogen, knolvorm, vatbaarheid voor verschillende ziekten, zetmeelge- 
halte en smaak, zijn slechts schaarsch. De verklaring hiervan moet wel 
worden gezocht in het feit, dat een verandering van kleur of bladont- 
wikkeling zeer gemakkelijk wordt opgemerkt, terwijl een verandering 
van verschillende andere eigenschappen zeer licht aan de waarneming 
ontsnapt of zelfs geheel niet tot uiting komt. Wanneer bijv. bij het 
rooien van een variëteit met gele knollen plotseling een knol te voor- 
schijn komt, die geheel of gedeeltelijk blauw is, zal dat den meest ach- 
teloozen arbeider frappeeren. Treedt echter een knol op met ondieper 
oogen, dan is de kans zeer groot, dat deze nog aan den scherpsten waar- 
nemer ontsnapt. Nog moeilijker wordt het geval, wanneer een knopmu- 
rant zou optreden met een hooger opbrengend vermogen, hooger zet- 
meelgehalte of beter smaak. Dergelijke eigenschappen zijn aan den 
knol ten eenenmale onzichtbaar. Ze zouden slechts tot uiting komen, 
wanneer men de knollen afzonderlijk bewaarde en eenige jaren afzon- 
derlijk vermeerderde, om daarna de aldus verkregen stammen te 
onderzoeken. Het probleem wordt nog ingewikkelder, wanneer bijv. een 
knol zou voorkomen, waarvan de ééne helft minder vatbaar zou zijn 
voor bladrolziekte of mozaïekziekte, dus een verandering in den trant 
zooals we dat zagen voor de kleur bij Ezgenheimer en roode Star. Aan- 
gezien men bij stamselecties na eenige jaren een grooter of kleiner per- 
centage bladrolzieke of mozaïekzieke planten ziet optreden en men prak- 
tisch de besmettingskansen voor alle stammen bezwaarlijk gelijk kan 
