























































































































Das Æimffre Capitel. 
Dom Weinfiork. 

QI Sn ife noch obrig zu kandeln vom Baum ond der 
Feucht des Weinfiocks] deffen vielerley are} als weiß und roh Mir 
frateller/ Bourdelay ond andere gefunden werden; Ehe vnd zuvor 
man aber denfelben pflangee / wird von nôthen feyn das man fich der 
| Befchaffenheit des Exrdreichs ! foie wir im Erfien Kapitel vermeloct / 
à Al wol erfündige / denn der Weinftock if viel gencigter/ pflegt auch vie, 
E feichter den böfen Befchmack der Erden [als cinigander Baum an fich 
zunehmen.  Erficher gerne in einer fieinichten Erde / wenn fie allein wol zugerichtet | und ge 
miftet wird/Ean auch angelege/ond feichtlich fortgcbaivet wwerden/iwie er dann auch gar feichelich 
von den Gefencen oder Ferern hervor Fompt./ wenn fie mitten von den Reben und in temperite 
ten Ländern im abnehmen des Yornungs / an diefen Falten Orthen aber im Mermonat abge 
fehnitten) und in Erde an etroan einem Drehlda es nicht gefreivret/ folangebis der Frofl vorüber! 
verwahret werden/da fol man alßdann zimlich tieffe Furchen ohngefchr gives Fuß breit/ machen! 
on gemeldte Gefencke oder Fexer/ die man zuvor in fauberem Wafer weichen laffen muß /darcin 
Pflanßen /darauff muß man fie das andere Jahr hernach befchneiden | oud mehr nicht als drey 
Augen amXeben taffen. Das gemeldete Befchneiden fol an diefen Drthen im abnehmen des 
Hornungs oder Merkmonats gefchehen) che der Saft darcin trick. 
Der Weinftocf fan auch auff eben diefelbe Manier foie Die andern Dbfibäume geimpffet 
erdentjedoch allein Durchs Pfropffen in den Kern und das Saugen] went es nur alfo niedrig 
gefehicht als müglich feyn fan: Denn vermitteltdesfaugens ond in den Kern pfropffens Fan der 
enige wwelcher begirig ift etwas fonderlichs Daran zu fehen | zu fucge bringen! daß ein einiger Res 
ben deffelben siweperley art Beeren | Rämblich Weiß ond Roth trage / wenn er die beyden onters 
feyiedliche Gattungen nahe an einander pflanget/ond das folgende Sahr Hernach/ wenn fie num 
wol beflieben und eingervurelt / fic fein zufammen fügee und mit einander einverleibet / auch 
oben herumb mit Wachs verkleibet/ fo wird man nach ziweyen Rahren zweyerlen art der gemeld» 
ten Beern auf einem Reben ond an einer Trauben haben. 
Was die falten Länder beeriffe | fo Fan der Weinfosk darin nicht zurecht kommen / cs fe 
dann 

